Daging Lamusir Sapi
Lamosir atau Lamusir, dalam bahasa ingggris disebut sebagai “cube roll” , adalah daging yang diambil dari bagian belakang sapi yaitu pada bagian punggung (sekitar has dalam, has luar dan tanjung), dipotong dari rusuk keempat hingga rusuk keduabelas.
Lamusir termasuk daging yang lunak karena terdapat butir-butir lemak didalamnya. Cara meyiapkannya dengan dipanggang dalam oven, dibakar atau digrill.
——————————————oOo———————————————-
Artikel Terkait :
- Daging Iga Sapi
- Daging Sengkel Sapi
- Daging Samcan Sapi
- Daging Sandung lamur Sapi
- Daging Sampil Sapi
- Daging dan Susu Tidak Baik Untuk Kesehatan ?
- Daging Sapi empuk
- Kaledo Dari kaki Sapi
- Resep Kaledo
- Resep Abon Sapi
- Cara Sehat Makan Daging Sapi
- Kebesaran Allah Pada Sekerat Daging Sapi
Sumber :
- mediaindonesia.com
- wikipedia.org
- ozzymeatexporters.com.au
