Apakah Penambahan Urea Pada Pakan Ternak Sapi Bermanfaat ?

Urea adalah produk sampingan dari pabrik yang mengolah gas bumi menjadi amoniak. Urea merupakan senyawa organik pertama yang berhasil disintesis dari senyawa anorganik, yang tersusun dari unsur karbon, hidrogen, oksigen dan nitrogen dengan rumus CON2H4 atau (NH2)2CO.

Sebagian besar urea yang diproduksi, digunakan pada bidang pertanian sebagai pupuk kimia. Namun pada perkembangannya, urea juga digunakan  pada bidang  peternakan sebagai bahan pengolah pakan. Larutan urea yang dicampurkan pada bahan pakan ternak, berdasarkan penelitian memang terbukti meningkatkan kualitas dan merubah struktur serat kasar menjadi bentuk yang mudah dicerna oleh rumen.

Pemanfaatan urea pada pakan ternak ternyata sudah dilakukan cukup lama yaitu sebelum abad 20. Bukti tertulis mengenai hal tersebut terdapat pada sebuah buku terbitan tahun 1918. Buku tersebut berisi catatan seorang peternak sapi di Amerika Serikat, tentang dosis penggunaan urea pada pakan, yang didasarkan pada ukuran berat badan sapi.

Berdasarkan hal tersebut, beberapa ilmuwan kemudian melakukan penelitian mengenai manfaat Urea bagi hewan ternak sapi, antara lain :

  • Bergner, seorang nutrisionis dari Jerman, pada tahun 1974 melakukan penelitian pengolahan jerami menggunakan urea. Caranya, urea dicampur air dengan  perbandingan tertentu. Larutan yang sudah tercampur rata kemudian disiramkan ke jerami yang sudah disusun. Tumpukan jerami yang telah basah dengan larutan urea kemudian ditutup dengan plastik kedap udara untuk jangka waktu tertentu. Metode ini disebut dengan Ureasi.

  • Van der Merme, melakukan ujicoba Ureasi di Afrika Selatan pada tahun 1974, untuk membantu peternak di negara tersebut yang selalu memiliki masalah dengan ketersediaan pakan hijauan.

  • Coredess, pada tahun 1981 mengembangkan metode Ureasi dari Bergner dan Van der Merme, dengan perlakuan yang berbeda. Ia menggunakan uap amoniak yang dihasilkan dari pemanasan dan pemberian tekanan pada urea, untuk meningkatkan kualitas jerami padi. Prosesnya diberi nama Amoniasi

  • Van Soest, melakukan penelitian pengaruh urea pada rumput gajah pada tahun 1982.   Urea ternyata dapat membantu menghidrolisis ikatan lignoselulosa, menghancurkan lignohemiselulosa, melarutkan silika, dan mengembangkan serat selulosa sehingga memudahkan enzim penghancur selulosa bekerja.

  • Dr. Ir. Abdel Komar, pada tahun 1984 meneliti pemberian urea sebanyak 4% pada saat  mengolah jerami padi jenis IR 38 untuk pakan sapi. Hasilnya,  urea tidak hanya meningkatkan kadar protein kasar, tetapi juga meningkatkan daya cernanya hingga 50 % lebih baik.

Secara garis besar ada beberapa kesamaan yang dapat ditarik dari hasil penelitian tentang manfaat urea pada pakan ternak sapi yaitu :

  • Urea merupakan salah satu sumber Non Protein Nitrogen (NPN) yang mengandung 41-45 % N.
  • Urea dapat meningkatkan nilai gizi makanan dari bahan yang berserat tinggi
  • Urea mampu merenggangkan ikatan kristal molekul selulosa sehingga memudahkan mikroba rumen memecahkannya (Basya, 1981).

Namun, ada ilmuwan lain yang memiliki pendapat berbeda. Profesor Keith Bolsen, seorang nutrisionis dari Kansas University., membantah semua kesimpulan diatas. Menurut hasil penelitiannya, ternak sapi  yang diberi pakan yang telah diolah menggunakan  urea justru menunjukkan perkembangan yang negatif. Oleh sebab itu, penggunaan urea pada pakan ternak di Amerika Serikat tidak lagi disarankan.

Di Indonesia, penggunaan urea pada pakan sapi berawal pada tahun 1980-an, ketika pemerintah mengimpor sapi perah secara besar-besaran, tanpa terlebih dahulu menyiapkan lahan untuk pakan hijauan.  Akibatnya,  banyak peternak sapi perah tidak dapat menyediakan rumput segar berkualitas untuk menunjang produksi susunya.

Mengacu pada hasil penemuan Begner dan Van der Merme, pemerintah yakin bahwa Ureasi dan Amoniasi adalah solusi yang paling tepat untuk mengatasi kekurangan pakan hijauan. Pada saat itu peternak memang belum banyak yang mengetahui bahwa jerami padi yang selama ini hanya mereka bakar, ternyata dapat diolah menjadi pakan ternak.

Mulailah pemerintah menyebarluaskan Ureasi dan Amoniasi ke seluruh peternak di Indonesia. Tidak hanya itu, pemerintah juga memberikan bantuan cuma-cuma berupa kontainer kedap udara, sebagai salah satu sarana untuk mengolah jerami padi menggunakan metode Amoniasi.

Hasilnya, ternyata jauh panggang dari api. Ketika hasil ureasi atau amoniasi jerami padi tersebut diberikan kepada sapi perah, hasilnya tidak seperti yang diharapkan. Pada ternak sapi perah betina yang sedang laktasi, produksi susunya berkurang secara drastis. Beberapa diantaranya bahkan tidak lagi mengeluarkan susu sebelum masa kering tiba. Yang lebih parah lagi, banyak ternak sapi betina menjadi mandul setelah diberi pakan berupa olahan jerami padi.

Demikian juga dengan sapi perah jantan, beberapa diantaranya mati mendadak setelah diberi pakan olahan jerami. Kasus lain adalah urine (air kencing) yang dihasilkan berwarna kuning kemerahan, bahkan mengandung  darah segar.

Menanggapi permasalahan itu, Ketua GKSI Cirebon, yang saat itu dijabat oleh H. Abdoeri (almarhum), segera meminta anggotanya untuk menghentikan pemberian jerami padi yang diolah dengan Ureasi / Amoniasi. Hal yang sama juga dilakukan oleh para peternak sapi yang tergabung dalam organisasi KPBS Pangalengan.

Pemerintah melalui Pusat Diseminasi Iptek Nuklir, kemudian melakukan penelitian di laboratorium untuk mencari penyebab dari permasalahan yang terjadi. Hasilnya, pada jumlah tertentu, urea memang dapat membantu meningkatkan kinerja rumen. Nitrogen yang berasal dari Urea, dengan bantuan mikroba dalam rumen dapat disintesa menjadi zat protein yang bermanfaat. Apabila pembentukan NH3 lebih lambat, maka NH3 didalam rumen tersebut dapat dipergunakan untuk pembentukan protein bakteri secara efisien (Anggorodi, 1994).

Uji lapangan pun digelar diberbagai wilayah, antara lain : Jawa Barat, Jawa Tengah, Daerah Istimewa Yogyakarta, Jawa Timur dan Lampung, dengan cara bekerja sama dengan Direktorat Bina Produksi Peternakan, Direktorat Jenderal Peternakan dan Dinas Peternakan Daerah Tingkat Propinsi dan Kabupaten.

Kesimpulannya, penambahan Urea sebagai Non Protein Nitrogen (NPN) pada makanan sapi potong, memang bermanfaat bagi ternak sapi, namun dengan syarat (berdasarkan penelitian Parakkasi,1999) :

  • Dosisnya tidak boleh melebihi sepertiga bagian dari total N (protein equivalen), atau 1% ransum lengkap atau 3% dari campuran penguat sumber protein

  • Bila protein yang berkualitas tinggi tersebut dapat lolos dari proses degradasi maka akan dicerna secara enzimatis di dalam usus halus yang memungkinkan asam amino essensial dapat digunakan dengan baik oleh induk semangnya.

Selain Parakkasi, ada beberapa ilmuwan lain yang menyatakan bahwa, takaran pemberian urea yang ideal adalah  100 mg/Kg Berat Badan sapi atau 10 gram/100 Kg Berat Badan sapi atau maksimal 115 gram/ekor sapi.

Apabila diberikan secara berlebih, ternak sapi akan keracunan dengan gejala-gejala sebagai berikut : sapi tampak gelisah, meneteskan air liur (ngiler), perut gembung, menyepak-nyepakan kakinya ke perut, jalan sempoyongan, sesak nafas, dan kematian secara mendadak. Cara mengobatinya, silahkan klik disini

Sumber :

  • id.wikipedia.org
  • mandirilaras.blogspot.com
  • www.penyakithewan.com

Produk Peternakan

Patung Ular Kobra Raksasa Ini Dibuat Dari 400 Kilogram Kotoran Sapi

Mikhail Bopposov adalah seorang peternak sapi di Republik Yakutia, Siberia, Rusi... Read more

Obat & Vitamin

Multivitamin INJECTAVIT

Injectavit adalah multivitamin injeksi lengkap serta memiliki daya kerja cepat. Injectavit... Read more

Budidaya & Serba-serbi

Piperazine Hanya Dapat Membasmi Cacing Gilik Pada Ternak Sapi

Piperazine, adalah nama generik untuk obat cacing yang bekerja dengan cara memblokade re... Read more

-------------------------------------------------------

*Ingin mengetahui jenis, jumlah dan harga pakan harian sesuai dengan target ADG yang diinginkan ?, Klik DISINI

Cari artikel ?

Penawaran/Permintaan

  • Peralatan Sapi
    saya butuh karpet sapi 1,5 x 2 m2 tebal 10 mm, motif garis, jumlah 32 lembar Hub. Bangun Rakhmanto 0812 25 16539 More...
  • Daftar Penjual Sapi Poton...
    UPDATE ANDRI SPt siap mendapingi usaha penggemukan atau breeding atau qurban...,pendapingan siap dari hulu sampai hilir alias dari pengadaan sampai penjualan.... cp : 085624863220; 087734557220; 085221275938 More...

Ngobrol Yuuuk......................

Turn off/on Sound Options Smileys History FAQ Kide Chat
Guest_3311: katanya bisnis sapi prospek, tapi suatu kali pernah ada berita kalo juragan sapi ditembak..gara-gara persaingan bisnis
Guest_3827: Gak usah takut sama persaingan bisnis, dibidang apa aja pasti ada pesaingnya. Yang penting bisnislah dengan baik dan benar, insya Allah diridhoi oleh Allah SWT
Guest_1832: sedua susu sapi murni, segar, pasteurisasi, yoghurt, dan aneka olahan susu. untuk wilayah cilegon, serang dan sekitarnya. info : Lian Kusnadi 0816612187
Berita Sapi: Melihat Peternak Kesulitan Menghadapi Bencana Kekeringan, Para Petani Langsung Mengirimkan Bantuan 500 Ton Jerami Untuk Pakan Sapi «KLIK - DISINI»
aji: selamat siang....dsini ada peternak wilayah mojokerto atau sekitarnya kah?
Guest_7793: saya berminat untuk melakukan kerjasama pemodalan, untuk peternak sapi daerah bekasi, kirim ke email baltozoer@yahoo.com
mamat: dicari sapi jenis limosin or simental dgn bobot -+ 300kg kebutuhan 10-15 ekor sistem timbang hidup (no jogrok)
081310408941 (mamat)
Guest_6636: Saya Bukan sarjana Peternakan tapi sangat Hobi beternak sapiii........ butuh bantuan ada nggak suplemen untuk sapi bisa lebih cepat perkembangan berat dan besarnya.... tks jawabannya
Guest_1198: Ada yang tau yang produksi pupuk kandang dan pupuk kompos di daerah salatiga, boyolali atau kab semaran
Guest_5042: saya butuh tanah murah untuk kandang sapi di jabodetabek
Guest_5210: saya anang abdullah penyedian jeroan sapi dan penyedia kulit sapi bila berminat bisa hubungi 081703802462/085732284152/081703802462
Guest_7911: mohon bantu meracik konsentrat murah dari bahan dedak halus, ampas tahu dan molases?
Guest_7911: untuk 10 kg konsentrat, berapa % dedak halus, ampas tahu dan molases
Guest_9282: tolong dituis alamat pasar hewan purwantoro yang lengkap
Guest_9282: tulis alamat pasar hewan di purwantro secara lengkap, PENTING!
Guest_1256: saya di palembang ingin belajar ternak sapi, kesiapa yaa di palembang....
Guest_7830: mas di palembang... ikutan PELATIHAN DUNIA SAPI di Bandung aja... Isinya padat, membumi dan gampang di aplikasikan. Bisa sekalian jalan2 n dapat ilmu lg....
Guest_6193: jual sapi potong sistem timbang hidup bisa, sistem karkas juga bisa..
Guest_9809: kepurwantoro cuman dekat dr tempat saya pak.situ daerah mana
HOTNEWS: Di Balik Label Halal Daging Sapi, Ada Setoran Hingga Puluhan Ribu Dolar Untuk MUI -> «KLIK - DISINI»
Guest_4596: Yang membutuhkan Timbangan Digital untuk Sapi dan ternak lainnya silahkan Hubungi RUDI 085322515566, lokasi di Bandung dan siap diantar ke alamat anda..
Guest_1256: purwantoro di palembang kah...?
Guest_5175: Foto - foto Pelatihan tanggal 21-22 Feb 2014 yang baru lalu mana ya..? Kok gak dimuat di web ini? Jadi gak sih Pelatihan itu? Mohon info nya pak pengelola... Tks
Admin: Terima kasih Guest_5175. Untuk foto-foto Pelatihan Angkatan VIII bisa dilihat di tautan diatas.
Admin: Kami sangat berterima kasih kepada segala pihak yang telah membantu sehingga Pelatihan Ternak Sapi Potong Angkatan VIII dapat berjalan sesuai jadwal.
Guest_4596: Dear Admin, kiriman potonya ditunggu teman2 peserta..Tq
Guest_6093: dear adin pelatihan kapan diadakan lagi .... mohon info
Guest_1660: Jual gula tetes molases 087824551966 roni
Guest_iTo: Pelatihan ternak sapi batch berikutnya kapan lagi ya,.???
Guest_iTo: ada yang jual bibit sapi di daerah magelang, butuh infonya nih,. terimakasih
Admin: Pelatihan berikutnya direncanakan pada akhir bulan Mei 2014
Guest_3058: halo halo,salam kenal,sya bru gbung nih...msh pemula...
mau tanya kpn ada pelatihan lagi y???? :)
Guest_3058: ada info harga sapi bakalan bangsa PO tdk?dan lokasinya
terima kasih :D
Guest_4596: Magelang di Pasar Muntilan tiap Wage bro..
Guest_3344: ada yg tau pasar khusus sapi perah di nongko jajar hari apa
irul_boyolali: sekitar satu bulan lagi sebanyak 18 ekor sapi di kandang peternakan saya akan saya jual,,,insyaalloh sudah pada gemuk dan siap jadi sapi potong,,,jenis sapi jantan limousin, simental dan PO,kualitas daging sedikit lemak, dan kesehatan lebih terjamin karena ditangani oleh dokter hewan..monGo jika berminat hubungi 085 641 035 683,
irul_boyolali: LOKASI DI KARANGGEDE, BOYOLALI
Guest_4887: saya butuh sapi dara limosin dan simental, ada yang mau jual ?
Guest_5154: Sunaryo : cari obat-obatan dan vitamin untuk sapi, dijambi ada dimana, yang tau mohon info ?
Guest_4824: kapan diadakan pelatihan ternak sapi lagi ya?terimaksih
subhan: Untuk pak Sunaryo di Jambi, mohon kirimkan alamat email anda, nanti akan sy kirimkan dftar hrga dan surat penawarannya. Atau dapat menghubungi sy di nomor 08117332292. Tks
Guest_3369: Pak Subhan terima kasih penawaran nya, smsnya sudah saya terima.
SAPI SAPUAN: Mohon Informasinya untuk harga Sapi PO Bakalan Usia 1 Tahun dan kerbau yang siap potong.
dayat: harga grosir untuk otak sapi sampai berapa ya gan?
Guest_7187: saya butuhinfo yang jual bibit rumput makanan ternak berupa biji krn saya di Kalimantan
naa: mohon info nya untuk supplier susu sapi segar di wilayah pekanbaru dan sekikarnya, untuk detail dan harganya bisa di email ke atoenk@yahoo.com
Guest_6591: salam, Admin dunia sapi tolong update update artikel di web nya yang lebih menarik dong, mana info perkembangan sapi nusantara, berita perkembangan sapi lokal, kebijakan-kebijakan pemerintah tentang dunia persapian, dll... pokoknya yang menarik buat peternak sapi lokal. tks
Guest_8659: mana ya yang paling cepat besar dan lebih menguntungkan.limosin kah atau simental atau bramos
Guest_4213: kami menjual pakan ternak sapi
Guest_4213: saya butuh bungkil kapuk dan murah saya butuh 2000 ton per bulan
subhan: Sedia sapi bakalan RO (Rote Ongole) dari NTT. Bobot berkisar antara 190-335 Kg, umur > 2,5 tahun, harga Rp 40,000/Kg timbang NTT, sudah include ongkos kirim ke pulau Jawa. Minim order 25 ekor. Info lebih lanjut dapat menghubungi saya di nomor 08117332292 / 0819842292 / 08567922292. Tks
Guest_5129: pagi juragan,mohon info nya buat yg bisa bikin dummy cow tolong info spesifikasi dan harga ke abas_satiri@yahoo.com atau bisa sms & telpon ke 081294741860 terima kasih om admin
Guest_1893: dummy cow telp : 02291101085 Pin BB 30A1EAF3
bayunuraji: mohon info tentang harga kejo mozarella, sms ke 085726527989/082226977079
sapi murah: kami melayani pesanan bibit sapi bakalan, limosin, simental, brahman/PO dan hasil silang atau blasteran, bagus untuk penggemukan/ diternak lagi, harga terjangkau untuk semua kalangan, harga mulai Rp. 7-juta/ekor, sapi yang kami jual dengan system jogrog/taksiran, untuk peternak yang ingin menjual sapi pada waktu qurban, kami menyediakan sapi PO dengan harga mulai 9 juta, sapi yang kami tawarkan adalah sapi pilihan dari peternak di jawa timur, bagi yang berminat hubungi kami di 085.257.673.444 atau pin BB 2A37588F. ( haryono ) kami akan memberikan yang terbaik buat anda, karena kepuasan anda adalah tujuan utama kami
Guest_1812: selamat malam, mau tanya untuk jadwal pelatihan beternak sapi, dalam jangka waktu dekat akan diadakan kapan ya ?? mohon infonya.. terima kasih.. tolong hubungi kami ke no. 08161887482 / 08129852841 / Haryo..
Guest_3070: selamat malam saya cari sapi bakalan umur 1 tahunan, dan indukan betina brangus super berapa harga sampai semarang? hub saya di 085740314958
Guest_7113: saya butuh bungkil sawit skala besar kalau ada hub:085890336270
rian: saya butuh bungkil kapuk bila ada hub:085890336270
Guest_9350: apa ada jual stunning gun untuk menyembelih sapi?
yudi: biaya pelatihannya berapa? pelatihannya hari libur atau hari kerja?terima kasih
AdminDS: Untuk keterangan lebih lengkap mengenai pelatihan silahkan menghubungi kami :
PT. Rumpun Sejathi
Jl.Veteran III, No.27
Citapen - Tapos
Bogor
Telpon : (0251) 8205311 atau 085718534748 (Fery)
Andri SPt: UPDATE ANDRI SPt ; Siap mendampingi penggemukan sapi breeding sapi atau pengadaan hewan qurban...,siap mendampingi dari mulai pengadaan sapi, pemeliharaan sapi dan sampai penjulan sapi....,mau di buat income musiman boleh harian boleh kita sama sama discus aja...ALL terbuka
Andri SPt: UPDATE ANDRI SPt ; CP 0856 2486 3220 atau 0877 3455 7220 atau 0852 2127 5938
Guest_3559: maaf agak OOT, saya membutuhkan sekam padi secara kontinyu, lokasi di majalengka, hub bpk Miftah : 0811205173
Guest_8057: Ikut pelatian ternak sapi berapa biayanya ya????
jaya: jual 2 ekor sapi siap potong, lokasi tmn safari prigen pasuruan jawa timur,hub.08123124102
Guest_2631: Untuk yang membutuhkan lahan untuk sapi bisa menghubungi 081220823411
Guest_6351: Saya butuh pakan sapi pollar , bisa 10 ton per monggu hub purwanto, 081391254699 dan saya juga jual susu sapi segar.
Guest_5724: Saya mau tawarkan untuk manganese oxide dan manganese dioxide origin India,yang berminat hubungi saya di khang2013@hotmail.com............terima kasih
Guest_6742: mau cari orang yang bisa diajak joint pemeliharaan sapi,ada gak yang bisa dipercaya??.pengen punya sapi tapi gak bisa rawat. klo ada yg minat langsung hubungi saya untuk wilayah malang , singosari.
Guest_6742: sms 085646346391
Andri SPt: Siap mendampingi usaha sapi potong.,mulai dari hulu sampai hilir alias mulai dari pembuatan kandang pembelian sapi pemeliharaan sapi sampai penjualan sapi...,di set income musiman boleh, income harian boleh kita sama sama bekerja....,Cp 085624863220; 087734557220; 085221275938....,
Andri SPt: update harga sapi minggu ini : lokal limousin dan simmental berat 300kg up harga 12.5 s/d 13 lokal PO putih untuk idul adha berat 260kg up harga 11 untuk sapi bx bull at steer siapa potong berat 450kg up 38......Siap terima order Cp 085624863220; 087734557220; 085221275938 hidup peternak sapi
Guest_4623: lokasi pelatihan ada dimana pak dan untuk penginapan bisa dibantu
Guest_9167: Mohon info dimana saya bisa membeli konsentrat pakan sapi potong di sekitar cikarang, karawang dan purwakarta dengan jumlah pembelian dibawah 1 ton
Guest_7630: saya dari sumbar,saya pengen betrnak sapi,tapi secara pendanaan saya tidak ada tapi secara teknis manajemen dan lahan saya punya,gmna caranya dan harus bagaimana saya bisa beternak sapi,jika ada investor saya siap bekerja sama dengan investor tersebut,jika saudara/i berminat silahkan kirim email warman.deni@yahoo.com
tholib solo: Adakah mitra penggemukan sapi simental ato limosin di boyolali yg sdh berhasil dan mau sharing dgn mitra lain? Tolong email saya abuaishaamira@gmail.com, ato pin bb 21E81952. Trims

Name:
Message:


Peternak Narsis

 

Hari ini enaknya masak apa ya ........?

Resep Roti Lapis Kornet Daging Sapi

Resep Roti Lapis Kornet Daging Sapi

Bahan Resep Roti Lapis Kornet Daging Sapi : Roti tawar kupas 10 lembar, potong sesuai selera Telur ayam 3 butir, kocok lepas Tepung terigu protein sedang 75 gram Minyak goreng 700 ml Isi : Kornet daging sapi 250 gram Bawang bombay 1/2 buah, cincang halus Wortel 100 gram, potong dadu kecil, rebus Bawang prei 1... Read more