Asal Usul Sapi Perah di Indonesia

Keberadaan sapi perah di Indonesia berawal  pada kebutuhan susu sapi segar bagi orang eropa yang bekerja di perkebunan-perkebunan milik belanda.

Ternak sapi perah pertama yang diimpor adalah jenis Sapi Hissar, yang didatangkan ke daerah Sumatra Timur, terutama di Medan dan Deli Serdang,  pada tahun 1885. Sapi Hissar ini kemudian dipelihara oleh peternak sapi yang berasal dari India, yang memang  telah lama menetap di daerah Sumatra Timur.  Walaupun produksinya sangat rendah, peternakan sapi yang sudah ada dapat mencukupi kebutuhan lokal.

Dalam perkembangannya, kebutuhan akan susu sapi terus meningkat sesuai dengan jumlah orang eropa yang datang ke Indonesia. Belanda kemudian memutuskan untuk mendatangkan sapi jantan jenis Fresian Holstein ke Pasuruan, Jawa Timur, pada tahun 1891.  Sapi pejantan ini digunakan untuk meningkatkan (grading-up)  sapi –sapi lokal menjadi sapi perah. Kemudian pada tahun 1900 kembali didatangkan sapi Fresian Holstein ke daerah Lembang, Jawa Barat. Yang kemudian berkembang pesat dan menyebar ke daerah-daerah lain di sekitar Jawa Barat.

Pada tahun 1939, 22 ekor sapi pejantan Fresian Holstein didatangkan ke daerah Grati , Pasuruan. Sapi ini melengkapi sapi perah jenis lain seperti : Milking Shorthorn, Ayrshire dan Jersey, yang telah didatangkan sebelumnya dari  Australia.

Grading-up ini menghasilkan sapi perah bangsa baru yang nantinya dikenal dengan nama sapi Grati. Sapi jenis ini telah mendapat pengakuan Internasipnal sebagai bangsa sapi perah Indonesia. Namun karena tidak ada pembinaan, kemampuan produksi sapi Grati kian hari kian menurun, termasuk juga populasinya.

Pada tahun 1957, pemerintah mengimpor sapi perah jenis Red Danish dari Denmark. Sangat disayangkan populasi sapi jenis ini tidak juga dapat berkembang baik di Indonesia, karena peternak tidak menyukainya. Untuk memenuhi kebutuhan susu yang terus meningkat, pemerintah beberapa kali mengimpor sapi dari beberapa Negara seperti :

  • Tahun 1962, dari Denmark, jenis Friesian Holstein.
  • Tahun 1964, dari Belanda, 1.354 ekor sapi jenis  Friesian Holstein.
  • Tahun 1979, dari Australia dan Selandia baru, jenis Friesian Holstein.

Selama periode 1979 – 1984, jumlah sapi perah yang diimpor sudah mencapai 67.000 ekor.  Jumlah ini ternyata masih kurang, pada tahun 1988 kembali didatangkan sapi perah jenis Friesian Holstein dari Amerika Serikat dan Selandia Baru yang disebarkan di pulau jawa.

Tersebarmya sapi perah impor ini, akhirnya memang dapat menaikkan total produksi susu, tetapi tetap tidak maksimal seperti produksi susu di Negara asalnya. Penyebabnya adalah pemberian pakan dan tata laksanan pemeliharaan yang belum sempurna. Sapi-sapi impor ini juga  menyebabkan lahirnya sapi perah peranakan Friesian, yang tidak dapat disebut sebagai sapi bangsa baru, karena merupakan hasil perkawinan yang tidak direncanakan. Produksi susu dari sapi peranakan Friesian sangat rendah, akhirnya banyak dari sapi peranakan Friesian ini dijual belikan sebagai ternak sapi pedaging (sapi potong).

Penyebaran sapi perah di Indonesia, sesungguhnya tidak merata, karena mayoritas berada di beberapa propinsi di pulau Jawa, seperti di :

  • Jawa Barat : Pangalengan, Lembang, Kabupaten Bandung, Bogor dan Sukabumi.
  • Jawa Timur : Nongkojajar, Pujon, Batu dan Pasuruan.
  • Jawa Tengah : Boyolali, Ungaran, Salatiga, Solo.
  • DKI Jakarta.

Khusus untuk sapi perah yang berada di DKI Jakarta memang sudah tidak dapat dikembangkan dan dipertahankan lagi. Mengingat pengembangan DKI Jakarta sebagai kota metropolitan dimana sudah tidak ada lahan yang peruntukannya sesuai untuk peternakan

Sumber :

  • www.disnak.jabarprov.go.id
  • cisaruafarm.com

Produk Peternakan

Tradisi Bubur Daging Sapi Sunan Bonang

Suatu ketika disaat bulan puasa sekitar 5 abad yang lalu, Sunan Bonang pernah me... Read more

Obat & Vitamin

Multivitamin INJECTAVIT

Injectavit adalah multivitamin injeksi lengkap serta memiliki daya kerja cepat. Injectavit... Read more

Budidaya & Serba-serbi

Selain Kualitas, Penampilan Ternyata Juga Mempengaruhi Harga Jual Sapi

Selain kualitas, penampilan ternyata juga mempengaruhi harga jual sapi. Menurut para peter... Read more

-------------------------------------------------------

*Ingin mengetahui jenis, jumlah dan harga pakan harian sesuai dengan target ADG yang diinginkan ?, Klik DISINI

Cari artikel ?

Penawaran/Permintaan

  • Peralatan Sapi
    saya butuh karpet sapi 1,5 x 2 m2 tebal 10 mm, motif garis, jumlah 32 lembar Hub. Bangun Rakhmanto 0812 25 16539 More...
  • Daftar Penjual Sapi Poton...
    UPDATE ANDRI SPt siap mendapingi usaha penggemukan atau breeding atau qurban...,pendapingan siap dari hulu sampai hilir alias dari pengadaan sampai penjualan.... cp : 085624863220; 087734557220; 085221275938 More...

Ngobrol Yuuuk......................

Turn off/on Sound Options Smileys History FAQ Kide Chat
Guest_3311: katanya bisnis sapi prospek, tapi suatu kali pernah ada berita kalo juragan sapi ditembak..gara-gara persaingan bisnis
Guest_3827: Gak usah takut sama persaingan bisnis, dibidang apa aja pasti ada pesaingnya. Yang penting bisnislah dengan baik dan benar, insya Allah diridhoi oleh Allah SWT
Guest_1832: sedua susu sapi murni, segar, pasteurisasi, yoghurt, dan aneka olahan susu. untuk wilayah cilegon, serang dan sekitarnya. info : Lian Kusnadi 0816612187
Berita Sapi: Melihat Peternak Kesulitan Menghadapi Bencana Kekeringan, Para Petani Langsung Mengirimkan Bantuan 500 Ton Jerami Untuk Pakan Sapi «KLIK - DISINI»
aji: selamat siang....dsini ada peternak wilayah mojokerto atau sekitarnya kah?
Guest_7793: saya berminat untuk melakukan kerjasama pemodalan, untuk peternak sapi daerah bekasi, kirim ke email baltozoer@yahoo.com
mamat: dicari sapi jenis limosin or simental dgn bobot -+ 300kg kebutuhan 10-15 ekor sistem timbang hidup (no jogrok)
081310408941 (mamat)
Guest_6636: Saya Bukan sarjana Peternakan tapi sangat Hobi beternak sapiii........ butuh bantuan ada nggak suplemen untuk sapi bisa lebih cepat perkembangan berat dan besarnya.... tks jawabannya
Guest_1198: Ada yang tau yang produksi pupuk kandang dan pupuk kompos di daerah salatiga, boyolali atau kab semaran
Guest_5042: saya butuh tanah murah untuk kandang sapi di jabodetabek
Guest_5210: saya anang abdullah penyedian jeroan sapi dan penyedia kulit sapi bila berminat bisa hubungi 081703802462/085732284152/081703802462
Guest_7911: mohon bantu meracik konsentrat murah dari bahan dedak halus, ampas tahu dan molases?
Guest_7911: untuk 10 kg konsentrat, berapa % dedak halus, ampas tahu dan molases
Guest_9282: tolong dituis alamat pasar hewan purwantoro yang lengkap
Guest_9282: tulis alamat pasar hewan di purwantro secara lengkap, PENTING!
Guest_1256: saya di palembang ingin belajar ternak sapi, kesiapa yaa di palembang....
Guest_7830: mas di palembang... ikutan PELATIHAN DUNIA SAPI di Bandung aja... Isinya padat, membumi dan gampang di aplikasikan. Bisa sekalian jalan2 n dapat ilmu lg....
Guest_6193: jual sapi potong sistem timbang hidup bisa, sistem karkas juga bisa..
Guest_9809: kepurwantoro cuman dekat dr tempat saya pak.situ daerah mana
HOTNEWS: Di Balik Label Halal Daging Sapi, Ada Setoran Hingga Puluhan Ribu Dolar Untuk MUI -> «KLIK - DISINI»
Guest_4596: Yang membutuhkan Timbangan Digital untuk Sapi dan ternak lainnya silahkan Hubungi RUDI 085322515566, lokasi di Bandung dan siap diantar ke alamat anda..
Guest_1256: purwantoro di palembang kah...?
Guest_5175: Foto - foto Pelatihan tanggal 21-22 Feb 2014 yang baru lalu mana ya..? Kok gak dimuat di web ini? Jadi gak sih Pelatihan itu? Mohon info nya pak pengelola... Tks
Admin: Terima kasih Guest_5175. Untuk foto-foto Pelatihan Angkatan VIII bisa dilihat di tautan diatas.
Admin: Kami sangat berterima kasih kepada segala pihak yang telah membantu sehingga Pelatihan Ternak Sapi Potong Angkatan VIII dapat berjalan sesuai jadwal.
Guest_4596: Dear Admin, kiriman potonya ditunggu teman2 peserta..Tq
Guest_6093: dear adin pelatihan kapan diadakan lagi .... mohon info
Guest_1660: Jual gula tetes molases 087824551966 roni
Guest_iTo: Pelatihan ternak sapi batch berikutnya kapan lagi ya,.???
Guest_iTo: ada yang jual bibit sapi di daerah magelang, butuh infonya nih,. terimakasih
Admin: Pelatihan berikutnya direncanakan pada akhir bulan Mei 2014
Guest_3058: halo halo,salam kenal,sya bru gbung nih...msh pemula...
mau tanya kpn ada pelatihan lagi y???? :)
Guest_3058: ada info harga sapi bakalan bangsa PO tdk?dan lokasinya
terima kasih :D
Guest_4596: Magelang di Pasar Muntilan tiap Wage bro..
Guest_3344: ada yg tau pasar khusus sapi perah di nongko jajar hari apa
irul_boyolali: sekitar satu bulan lagi sebanyak 18 ekor sapi di kandang peternakan saya akan saya jual,,,insyaalloh sudah pada gemuk dan siap jadi sapi potong,,,jenis sapi jantan limousin, simental dan PO,kualitas daging sedikit lemak, dan kesehatan lebih terjamin karena ditangani oleh dokter hewan..monGo jika berminat hubungi 085 641 035 683,
irul_boyolali: LOKASI DI KARANGGEDE, BOYOLALI
Guest_4887: saya butuh sapi dara limosin dan simental, ada yang mau jual ?
Guest_5154: Sunaryo : cari obat-obatan dan vitamin untuk sapi, dijambi ada dimana, yang tau mohon info ?
Guest_4824: kapan diadakan pelatihan ternak sapi lagi ya?terimaksih
subhan: Untuk pak Sunaryo di Jambi, mohon kirimkan alamat email anda, nanti akan sy kirimkan dftar hrga dan surat penawarannya. Atau dapat menghubungi sy di nomor 08117332292. Tks
Guest_3369: Pak Subhan terima kasih penawaran nya, smsnya sudah saya terima.
SAPI SAPUAN: Mohon Informasinya untuk harga Sapi PO Bakalan Usia 1 Tahun dan kerbau yang siap potong.
dayat: harga grosir untuk otak sapi sampai berapa ya gan?
Guest_7187: saya butuhinfo yang jual bibit rumput makanan ternak berupa biji krn saya di Kalimantan
naa: mohon info nya untuk supplier susu sapi segar di wilayah pekanbaru dan sekikarnya, untuk detail dan harganya bisa di email ke atoenk@yahoo.com
Guest_6591: salam, Admin dunia sapi tolong update update artikel di web nya yang lebih menarik dong, mana info perkembangan sapi nusantara, berita perkembangan sapi lokal, kebijakan-kebijakan pemerintah tentang dunia persapian, dll... pokoknya yang menarik buat peternak sapi lokal. tks
Guest_8659: mana ya yang paling cepat besar dan lebih menguntungkan.limosin kah atau simental atau bramos
Guest_4213: kami menjual pakan ternak sapi
Guest_4213: saya butuh bungkil kapuk dan murah saya butuh 2000 ton per bulan
subhan: Sedia sapi bakalan RO (Rote Ongole) dari NTT. Bobot berkisar antara 190-335 Kg, umur > 2,5 tahun, harga Rp 40,000/Kg timbang NTT, sudah include ongkos kirim ke pulau Jawa. Minim order 25 ekor. Info lebih lanjut dapat menghubungi saya di nomor 08117332292 / 0819842292 / 08567922292. Tks
Guest_5129: pagi juragan,mohon info nya buat yg bisa bikin dummy cow tolong info spesifikasi dan harga ke abas_satiri@yahoo.com atau bisa sms & telpon ke 081294741860 terima kasih om admin
Guest_1893: dummy cow telp : 02291101085 Pin BB 30A1EAF3
bayunuraji: mohon info tentang harga kejo mozarella, sms ke 085726527989/082226977079
sapi murah: kami melayani pesanan bibit sapi bakalan, limosin, simental, brahman/PO dan hasil silang atau blasteran, bagus untuk penggemukan/ diternak lagi, harga terjangkau untuk semua kalangan, harga mulai Rp. 7-juta/ekor, sapi yang kami jual dengan system jogrog/taksiran, untuk peternak yang ingin menjual sapi pada waktu qurban, kami menyediakan sapi PO dengan harga mulai 9 juta, sapi yang kami tawarkan adalah sapi pilihan dari peternak di jawa timur, bagi yang berminat hubungi kami di 085.257.673.444 atau pin BB 2A37588F. ( haryono ) kami akan memberikan yang terbaik buat anda, karena kepuasan anda adalah tujuan utama kami
Guest_1812: selamat malam, mau tanya untuk jadwal pelatihan beternak sapi, dalam jangka waktu dekat akan diadakan kapan ya ?? mohon infonya.. terima kasih.. tolong hubungi kami ke no. 08161887482 / 08129852841 / Haryo..
Guest_3070: selamat malam saya cari sapi bakalan umur 1 tahunan, dan indukan betina brangus super berapa harga sampai semarang? hub saya di 085740314958
Guest_7113: saya butuh bungkil sawit skala besar kalau ada hub:085890336270
rian: saya butuh bungkil kapuk bila ada hub:085890336270
Guest_9350: apa ada jual stunning gun untuk menyembelih sapi?
yudi: biaya pelatihannya berapa? pelatihannya hari libur atau hari kerja?terima kasih
AdminDS: Untuk keterangan lebih lengkap mengenai pelatihan silahkan menghubungi kami :
PT. Rumpun Sejathi
Jl.Veteran III, No.27
Citapen - Tapos
Bogor
Telpon : (0251) 8205311 atau 085718534748 (Fery)
Andri SPt: UPDATE ANDRI SPt ; Siap mendampingi penggemukan sapi breeding sapi atau pengadaan hewan qurban...,siap mendampingi dari mulai pengadaan sapi, pemeliharaan sapi dan sampai penjulan sapi....,mau di buat income musiman boleh harian boleh kita sama sama discus aja...ALL terbuka
Andri SPt: UPDATE ANDRI SPt ; CP 0856 2486 3220 atau 0877 3455 7220 atau 0852 2127 5938
Guest_3559: maaf agak OOT, saya membutuhkan sekam padi secara kontinyu, lokasi di majalengka, hub bpk Miftah : 0811205173
Guest_8057: Ikut pelatian ternak sapi berapa biayanya ya????
jaya: jual 2 ekor sapi siap potong, lokasi tmn safari prigen pasuruan jawa timur,hub.08123124102
Guest_2631: Untuk yang membutuhkan lahan untuk sapi bisa menghubungi 081220823411
Guest_6351: Saya butuh pakan sapi pollar , bisa 10 ton per monggu hub purwanto, 081391254699 dan saya juga jual susu sapi segar.
Guest_5724: Saya mau tawarkan untuk manganese oxide dan manganese dioxide origin India,yang berminat hubungi saya di khang2013@hotmail.com............terima kasih
Guest_6742: mau cari orang yang bisa diajak joint pemeliharaan sapi,ada gak yang bisa dipercaya??.pengen punya sapi tapi gak bisa rawat. klo ada yg minat langsung hubungi saya untuk wilayah malang , singosari.
Guest_6742: sms 085646346391
Andri SPt: Siap mendampingi usaha sapi potong.,mulai dari hulu sampai hilir alias mulai dari pembuatan kandang pembelian sapi pemeliharaan sapi sampai penjualan sapi...,di set income musiman boleh, income harian boleh kita sama sama bekerja....,Cp 085624863220; 087734557220; 085221275938....,
Andri SPt: update harga sapi minggu ini : lokal limousin dan simmental berat 300kg up harga 12.5 s/d 13 lokal PO putih untuk idul adha berat 260kg up harga 11 untuk sapi bx bull at steer siapa potong berat 450kg up 38......Siap terima order Cp 085624863220; 087734557220; 085221275938 hidup peternak sapi
Guest_4623: lokasi pelatihan ada dimana pak dan untuk penginapan bisa dibantu
Guest_9167: Mohon info dimana saya bisa membeli konsentrat pakan sapi potong di sekitar cikarang, karawang dan purwakarta dengan jumlah pembelian dibawah 1 ton
Guest_7630: saya dari sumbar,saya pengen betrnak sapi,tapi secara pendanaan saya tidak ada tapi secara teknis manajemen dan lahan saya punya,gmna caranya dan harus bagaimana saya bisa beternak sapi,jika ada investor saya siap bekerja sama dengan investor tersebut,jika saudara/i berminat silahkan kirim email warman.deni@yahoo.com
tholib solo: Adakah mitra penggemukan sapi simental ato limosin di boyolali yg sdh berhasil dan mau sharing dgn mitra lain? Tolong email saya abuaishaamira@gmail.com, ato pin bb 21E81952. Trims

Name:
Message:


Peternak Narsis

 

Hari ini enaknya masak apa ya ........?

Resep Kue Keju Bola Kaasbolletjes

Resep Kue Keju Bola Kaasbolletjes

Bahan : 300 gr tepung terigu 150 gr mentega 60 gr keju yang sudah diparut 1 sdt garam 1 kuning telur untuk memulas kue Cara membuat : Semua bahan kecuali kuning telur dicampur, keju sisakan kira-kira 10 gr untuk taburan kue. Adonan dipulungi bulat- bulat sebesar kelereng, pulas kuning telur lalu taburi den... Read more