Daging prosot paha depan kerbau India yg lean, kualitas premium & bersahabat harganya tetap kaki 5. Recomanded untuk bahan baku aneka industri olahan & home industri, juga the best choice bagi para reseller, pedagang pasaran, agen pasaran & bandar pasar.
Hermanto, PT Sarana Inti Pangan:
081210115088
081932739333
0816717361
*Harga bisa berubah setiap saat
-------------------
Ingin menyantap daging, tetapi bujet terbatas? Jika situasinya demikian, kemungkinan besar pilihan Anda terbatas pada potongan daging yang bertekstur kurang empuk seperti daging chuck atau paha depan.
Daging berjenis ini terletak di area sekitar leher dan bahu sapi; alhasil, kandungan otot di dalamnya akan membuat tekstur daging sangat liat jika tidak dimasak dengan benar. Untuk menghasilkan tekstur dan cita rasa yang terbaik, daging harus dimasak dalam waktu yang sangat lama; beberapa teknik memasak yang bisa Anda pilih adalah braising, broiling, atau pan-frying. Pilih teknik yang paling cocok dengan kemampuan memasak Anda. (id.wikihow.com)