Loading...

Iga Brisket Rp85.000 Per Kilogram

Assallamualaikum...

Maaf, numpang promo (KHUSUS UNTUK PELAKU USAHA KULINER)

DAPUR SEMBOJA menyediakan Daging, Ayam,Ikan dll, dengan harga sebagai berikut:

  • Daging Giling (a) Rp120.000
  • Daging giling (b) Rp110.000
  • Daging Rawon Rp110.000
  • Daging Rendang Rp120.000
  • Daging Haas Rp125.000
  • Iga Brisket Rp85.000
  • Iga Konro Rp105.000
  • Paru Rp75.000
  • Kaki Sapi glondongan Rp75.000
  • Kaki sapi potong Rp80.000
  • Fille Ayam Rp50.000
  • Ayam potong Rp4l 000
  • Ikan Gurame Rp55.000
  • Gurame fille Rp80.000
  • Buntut Sapi Rp115.000,-

Halalan Thoyyiban, Sehat, bersih dan higienis (didatangkan langsung dari tempat pemotongan hewan)

PEMBAYARAN BISA H+3 SETELAH BARANG DITERIMA, Siap antar sampai tempat

Silahkan Hubungi : Firman 0813 2150 6607 (Minimal pemesanan 5 kg)

*Harga bisa berubah setiap saat

---------------

Dalam urusan masak memasak, ada banyak bahan dasar yang bisa digunakan, salah satunya daging sapi. Salah satu bagian dari daging sapi yang rasanya tidak kalah lezat dibandingkan tenderloin, sirloin ataupun iga adalah sandung lamur alias brisket.

Daging brisket mungkin masih belum begitu familiar dan populer bagi sebagian orang. Ya, wajar saja karena brisket sebenarnya adalah bukan daging yang tergolong premium cut.

Brisket terletak di bagian bawah sapi, teksturnya juga keras sehingga harus dimasak dengan teknik khusus supaya daging menjadi empuk dan juicy. Menurut salah satu juri MasterChef Indonesia, Arnold Poernomo alias Chef Arnold, daging brisket sebaiknya dimasak lama secara perlahan dengan api kecil (low and slow).

Jika daging brisket tidak di braised (dimasak pakai minyak sedikit layaknya tumis, lalu ditutup dan dibiarkan mendidih sampai bumbu meresap), di-simmer (merebus dengan api kecil dalam jangka waktu yang lama), maka diperlukan waktu sekitar tiga sampai empat jam sampai daging brisket matang.

Dalam masakan Eropa, brisket biasa diolah menjadi berbagai macam hidangan misalnya dijadikan daging iris untuk isian sandwich. Sementara di Asia, brisket kerap dijumpai sebagai topping mie. (indozone.id)

--------------------------------

LOKASI PENJUALAN PRODUK

 

 iklan media tanam karya subur 2Media Tanam "KARYA SUBUR"

Rp15.000

 

pupuk organik sumber subur

Pupuk Organik "SUMBER SUBUR"

Rp20.000

 

sate maranggi duniasapi 1

Sate Maranggi

Rp35.000

--------------------------------

 

"Pil Sapi" Bukanlah Obat Untuk Sapi

Pil adalah suatu sediaan berbentuk bulat atau bulat telur, mengandung satu atau lebih bahan obat untuk pemakaian dalam. Salah satu contohnya adalah pil sapi. Namun Pil Sapi bukanlah nama sebenarnya, melainkan nama yang populer dikalangan penggunanya. Nama aslinya adalah pil Trihex atau THP, dengan nama generik atau istilah kimianya adalah Trihexyphenidyl. Baca Selengkapnya...

KOHE ++ Untuk Media Tanam Pupuk Rp10.000/Pack

Mikroba, memiliki banyak peran penting, termasuk untuk menyuburkan tanah dan menghasilkan tanaman yang berkualitas dan berkuantitas tinggi. Oleh sebab itu, sangat penting untuk menambah jumlah mikroba yang ada di dalam tanah. Mikroba atau mikroorganisme hidup yang dapat memberikan efek baik atau kesehatan pada organisme lain disebut sebagai probiotik.
bisnis ternak aziz gagap

Aziz Gagap: Bisnis Ternak Bisa Dijadikan Sumber Rezeki

Muhammad Azis atau dikenal luas dengan nama Azis Gagap, adalah pelawak dan pemeran Indonesia kelahiran lahir di Jakarta, 22 Desember 1973.Azis mengawali karier melawak melalui panggung lenong dari satu kelurahan ke kelurahan lain. Pada tahun 1999 ia mulai bekerja dengan Bagito dalam acara "Paviliun 21" di TVRI. Di acara inilah Azis berkenalan dengan Patrio yang nantinya bersama-sama dengan Sule, Andre Taulany, dan Nunung melawak dalam Opera Van Java pada tahun 2008. Read More...

Sebagai Hidangan, Lebih Baik Daging Sapi Atau Kambing?

Daging sapi dan daging kambing tergolong jenis daging merah yang bergizi tinggi. Berdasarkan…

Suka Jeroan Sapi? Kuliner Ini Pasti Favorit Anda

Lagi-lagi Jalan Suryakencana di Bogor, menghadirkan kuliner yang sangat menggoyang lidah. Setelah…

Fluktuasi Harga Daging Sapi, Siapa Yang Diuntungkan?

Kenaikan harga daging sapi ketika mendekati Lebaran menjadi fenomena yang terjadi setiap tahun di…

Siapa Menyangka Food Truck Berawal Dari Bisnis Sapi?

Yang dimaksud dengan Food Truck adalah sebuah konsep bisnis produk makanan ataupun minuman dengan…
  • Toko Duniasapi

    Berlokasi di seputaran wilayah Tajur di Kota Bogor, Toko Duniasapi menyediakan berbagai produk yang berhubungan dengan sapi, mulai dari kuliner, hingga pernak-pernik. Kami memiliki 20 tahun pengalaman menangani berbagai kegiatan peternakan khusus sapi (silahkan lihat liputannya di Tabloid KONTAN), oleh sebab itu hanya produk-produk pilihan yang ditawarkan disini, yaitu:

Pasundan Cow is Believed to Have More Advantages Compared to Other Kinds

Technical Implementing Unit from Bandung is developing the Bos Sundaicus or known as the original Pasundan cow in Jambuhala Village, Desa Celak, Gununghalu, West Bandung, West Java. Just like its name, this is the original livestock from West Java. What makes it different from others is this livestock is believed to have more advantages than other varieties. By doing the good nursery, it is hoped that this variety can become the superior kind.