Sirloin Sapi Lokal

Daging sapi segar,harga grosir. Kalian dirumah saja kami yang antar, ongkir menyesuaikan.

  • Lulur dalam / tenderloin 125rb
  • Lulur luar / sirloin 120rb
  • Daging 1 (paha belakang) 97rb
  • Daging 2 (paha depan) 87rb
  • Tetelan kepala 80rb
  • Tetelan super 85rb
  • Hati 60rb
  • Paru 85rb
  • Jantung 55rb
  • Limpa 60rb
  • Iga super 65rb
  • Buntut super 65rb
  • Babad 45rb
  • Lidah 80rb
  • Tulang 25rb
  • Usus 25rb
  • Kulit matang 45rb
  • Kikil matang 40rb

Negooo...

Chat: https://wa.me/081999009333

*Harga dapat berubah setiap saat

----------------------

Daging sirloin atau yang biasa disebut daging has luar, New York strip, atau Kansas City strip, letaknya ada di bawah iga sapi dan bagian luar tenderloin. Pada bagian daging sapi, sirloin terbagi menjadi 3, satu di bagian atas dan dua berada di bawah tenderloin. 

Sirloin merupakan bagian otot dari sapi yang cukup sering digunakan untuk bergerak, oleh sebab itu teksturnya dibandingkan dengan tenderloin. Karena itu harga steak sirloin biasanya lebih murah dibandingkan dengan tenderloin.

Namun demikian, Sirloin ini mengandung lemak yang lebih banyak dibandingkan tenderloin. Bila dimasak dengan tepat dan baik akan menghasilkan steak yang juicy (berair), gurih, dan empuk. (bobo.grid.id)

 

Memilih Model Kandang Sapi Perah Yang Cocok Dengan Cuaca Di Indonesia

Akhir-akhir ini, cuaca di Indonesia semakin gerah. Menurut Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG), kondisi tersebut secara meteorologis disebabkan suhu udara yang meningkat disertai dengan kelembapan udara yang tinggi. Berdasarkan pencatatan meteorologis yang dilakukan BMKG, suhu tertinggi terjadi di Sentani, Papua. Baca selengkapnya...

Cara Unik Memberantas Parasit di Tubuh sapi

Parasit adalah organisme yang hidup pada atau di dalam makhluk hidup lain (disebut inang) dengan menyerap nutrisi, tanpa memberi bantuan atau manfaat lain padanya. Salah satu contoh parasit adalah caplak, yang menghisap darah sapi. Baca selengkapnya...

Sapi Danish Red Penghasil Susu Sapi Protein Tinggi Yang Cocok Untuk Membuat Bolu Susu Lembang

Selain jenis Friesian Holstein asal Belanda, Eropa juga memiliki sapi perah jenis lain, yakni Danish Red atau biasa disebut juga dengan Red Dane. Sesuai namanya sapi ini berasal dari negara Denmark. Sapi ini memiliki keunggulan dalam hal jumlah susu yang dihasilkan, juga dalam hal kualitasnya. Susu dari sapi Danish Red memiliki kadar lemak dan protein sangat tinggi, sangat ideal sebagai bahan pokok untuk membuat kuliner yang lezat seperti Bolu Susu Lembang. Baca selengkapnya...