Smoked Beef

Yang mau nge-grill/bakar2 dirumah bareng sama keluarga bisa pesen daging shortplate, wagyu, beef slice, saikoro wagyu dan smoked beef di Projen Pud. Dagingnya fresh, lembut dan super enak dengan harga sangat terjangkau. Buat yg butuh cemil2an kita juga sedia berbagai macam siomay, hakao, moneybag, pempek, bakso tuna tinggal di kukus/goreng langsung siap makan.

Kita juga ada seafood seperti udang kupas, cumi, dori, kakap merah dan premium salmon. Yg berminat langsung chat WA 085878093784

*Harga dapat berubah sewaktu-waktu

----------------------

Smoked beef adalah irisan daging sapi yang diawetkan dengan asap hasil pembakaran kayu. Proses pembakaran ini membunuh mikroba dan menurunkan kadar air daging sehingga mikroba sulit menempel pada daging tersebut.

Asap yang mengandung senyawa fenol dan formal dehida berfungsi sebagai bakterisida atau membunuh bakeri dan sebagai fungisida atau membunuh jamur. Kombinasi kedua senyawa tersebut membentuk lapisan mengkilat pada permukaan daging.

kembali ke atas

Sama Seperti Manusia, Nantinya Sapi Juga Wajib Pakai Masker

Masker sejauh ini masih menjadi alat untuk mencegah penularan virus Corona, meski dianggap kerap menyulitkan penggunanya ketika makan atau minum. Nah, bicara soal masker, baru-baru ini warganet lumayan dibikin heboh oleh berita sapi pakai masker. Apakah anda tahu jika sapi pakai masker, ternyata bermanfaat untuk melindungi dunia seisinya? Baca selengkapnya...

“Mejaga-jaga”, Tradisi Menetralisir Roh Jahat Dengan Menggunakan Seekor Sapi

Tradisi, sebuah kata yang diambil dari bahasa latin ''Tradere'' yang bermakna mentransmisikan dari satu tangan ke tangan lain untuk dilestarikan. Tradisi adalah sebuah bentuk perbuatan yang dilakukan berulang-ulang dengan cara yang sama karena menyukai perbuatan itu dan dinilai bermanfaat bagi sekelompok orang, sehingga sekelompok orang tersebut melestarikannya. Baca selengkapnya...

Diduga Menderita Kelainan Tulang Belakang, Sapi Ini Lahir Dan Bertahan Hidup Dengan Enam Kaki

Tak hanya manusia, hewan pun bisa menjadi selebritas di media. Seperti yang terjadi pada Lili, seekor sapi yang memiliki keistimewaan yang lain bila dibandingkan dengan sapi sejenis. Lili sangat terkenal karena menjadi topik pembahasan media-media di Swiss. Bukan karena kualitas ataupun kuantitas susu yang dihasilkan, melainkan pada bentuk fisiknya yang terjadi akibat kelainan tulang belakang. Baca selengkapnya...

Bali cattle national asset that needs to be preserved

The government needs to increase the population and productivity of Bali cattle, a national asset other countries do not have, an expert has said. The Bogor Agricultural Institute’s (IPB) animal husbandry professor Ronny Rachman Noor said on Thursday that Bali cattle had often been undervalued by the government because they were local livestock.

What are Cracker Cattle?

Description - The generally low level of nutrition provided by the unimproved range and unfertilized pastures, along with the rough woods, "the scrub", in which these cattle spent most of their time, likely also had an effect on the horn size and shape of Florida Cracker Cattle. The horns of Florida Cracker Cattle have a much greater tendency to go up rather than out like those of Texas Longhorn cattle.

Texas Longhorn

The Texas Longhorn was fashioned entirely by nature in North America. Stemming from ancestors that were the first cattle to set foot on American soil almost 500 years ago, it became the sound end product of "survival of the fittest". Shaped by a combination of natural selection and adaptation to the environment, the Texas Longhorn is the only cattle breed in America which - without aid from man - is truly adapted to America. In his book The Longhorns, J. Frank Dobie states this situation well:…

Tagar Artikel

bunting cracker cattle highland cows kandang kurang darah makanan pantangan sapi hamil obat mencret obat nafsu makan peternakan sapi sapi aceh sapi susu tubuh sapi zebu cattle