Tulang Iga Soup/Backbound

Tulang Iga Soup/Backbound

GHAIS FROZZEN SHOP

Menyediakan berbagai macam daging beku:

  • Daging Sapi Frozzen: Rp105.00/Kg
  • Beef Slice Shortplate: R-50.000/Kg
  • Iga Aus Short Ribs: Rp91.000/Kg
  • Paru Sapi: Rp46.000/Kg
  • Hati Sapi: Rp38.000/Kg
  • Buntut Sapi: Rp60.000/Kg
  • Ikan Dorry Fillet: Rp48.000/Kg
  • Cumi Fillet: Rp60.000/Kg
  • Tulang Iga Soup/Backbond: Rp40.000/Kg
  • Lidah Sapi Utuh: Rp105.000/Kg

 

APA KELEBIHAN DAGING BEKU?
Semua daging beku, baik sapi yang masuk ke indonesia sudah tersetifikasi Halal dan sehat yang di akui Internasional.

LEBIH HIGENIS
Karena di bekukan dalam keadaan suhu minus 20 derajat celcius. Sehingga lebih banyak bakteri yang mati.

Minat wa.me/6281410318372

*Harga dapat  berubah setiap saat

----------------------------

Tulang Iga Sapi atau Rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Merupakan bagian dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi. Seluruh bagian daging iga ini bisa terdiri dari beberapa iga, mulai dari iga ke 6 sampai dengan iga ke-12; untuk potongan daging iga yang akan dikonsumsi bisa terdiri dari 2 sampai dengan 7 tulang iga.

Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah aneka sop, soto , semur, barbeque dipanggang. Bagian sekitar tulang iga/tulang rusuk, memiiki rasa aroma khas untuk kaldu dan kuah sop. Tulang Iga atau Ribs terdiri 3 bagian yaitu:

  1. Iga Bawah ( Short Ribs); Shortribs (iga bawah): posisi daging datas tulang rusuk sapi, dengan daging lebih tebal, biasanya dengan potongan ukuran 3 cm.  Diolah untuk barbeque, iga bakar dan iga steak.
  2. Tulang Iga Sop/ Tulang Iga Muda (Ribs-Naval/ Brisket Bone ); Brisket Bone ( Tulang Iga Sop terletak bagian pinggir tulang rusuk sapi, daging lebih sedikit mayoritas tulang dan ada jenis yang bertulang muda). Biasanya berupa potongan ukuran 3 cm. Diolah untuk sop iga dan soto tangkar.
  3. Iga Konro (Backribs); terletak pada bagian atas tulang rusuk sapi, daging lebih banyak dan lebih tebal.  Biasanya dengan potongan ukuran 3 cm. Diolah untuk Sop Konro,  Soto Makasar dan Iga Bakar. (daging.id)
kembali ke atas

Bank di Lamongan ini Melayani Kebutuhan Sperma Dari Berbagai Jenis Sapi

Bank adalah badan usaha yang menghimpun dana dari masyarakat dalam bentuk simpanan dan menyalurkannya kepada masyarakat dalam bentuk kredit dan atau bentuk-bentuk lainnya dalam rangka meningkatkan taraf hidup rakyat banyak. Sedangkan Bank sperma adalah tempat yang melayani pembekuan dan penyimpanan sperma. Sperma dari donor akan disimpan dalam tabung pendingin berisi nitrogen cair. Umumnya, sperma tersebut dapat disimpan selama lima tahun. Baca selengkapnya...

Seperti Apakah Bentuk Bangunan Kandang Untuk Mempercepat Proses Perkawinan Alami Pada Sapi Perah?

Kandang merupakan rumah bagi hewan ternak termasuk sapi, oleh karena itu bentuk bangunan kandang sapi harus dibuat senyaman mungkin untuk mendukung kebutuhannya. Kandang sapi yang baik juga harus mempermudah peternak untuk melaksanakan pekerjaannya mulai dari memberi pakan hingga membersihkan kotoran. Baca selengkapnya...

Ternak Sapi, Solusi untuk Memenuhi Kebutuhan Hidup

Ada cerita sedih warga dari unjuk rasa warga enam desa terdampak pembangunan PT Pertamina Rosneft Pengolahan dan Petrokimia (PRPP) Kilang Grass Root Refinery (GRR) Tuban yang dijanjikan akan ada pekerjaan setelah tanah mereka dibeli PT PRPP. Namun hingga saat ini tak kunjung realisasi. Akhirnya mereka hanya hanya menghabiskan tabungan untuk mencukupi kebutuhan setiap hari, dengan cara menjual satu demi satu sapi ternaknya yang selama ini ia pelihara. Padahal sebelumnya mereka menjadi miliarder… Baca selengkapnya...