Cara Menghitung Perkiraan Pertambahan Bobot Badan Dan Laba Harian

Sebagai peternak, wajib memiliki ketrampilan untuk menghitung perkiraan laba usahanya. Hal itu sangat penting untuk mengevaluasi keberlangsungan usaha ternak yang dijalankan.

Evaluasi adalah suatu jenis kegiatan yang dilakukan berkenaan dengan proses untuk menentukan nilai dari suatu hal. Dari pengertian diatas, maka dapat disimpulkan bahwa evaluasi adalah proses menentukan nilai untuk suatu hal atau objek yang berdasarkan pada acuan-acuan tertentu untuk menentukan tujuan tertentu.

Metode perkiraan kasar (quick and dirty method) pertambahan bobot badan (PBB) dan laba usaha dapat dilakukan dengan melakukan kalkulasi pada komponen-komponen seperti kandungan nutrisi bahan pakan, kondisi fisiologis ternak dan harga dari masing2 komponen tersebut. Contoh perhitungannya dilihat dibawah ini:

 

Jenis Ternak : Sapi Potong
Bobot Badan
: 250 kg
PBB/Hari*
: 1 kg
Harga Sapi : Rp45.000 / Kg

-----------------------------

*PBB = Pertambahan Bobot Badan

 

 

Data Nutrisi Yang Dibutuhkan (Sapi Berat 250 Kg dan PBB 1 Kg/hari)

 

Bahan Kering (BK)
: 3,50%
Energi/TDN : 4,30 Kg
Protein Kasar (PK)
: 760 g

 

 -------------------------------------

 

Menghitung Nutrisi Yang Dikonsumsi Dari Tiap Bahan

Hitung dahulu Total BK Yang Dibutuhkan Per hari

= BK x Berat Sapi

= 3,50% x 250 Kg

= 8,75 Kg/hari

 

Lanjutkan perhitungan tiap bahan sbb: 

 

1.Rumput Gajah

RATIO : 60%
BK : 21%
TDN : 52.40 Kg
PK : 9,60 g
HARGA : Rp500

 

  • BK Rumput Gajah = 60/100 x 8,75Kg = 5,25 Kg
  • Berat Segar Rumput Gajah  = 100/21 x 5.25 Kg = 25 Kg
  • TDN Rumput Gajah = 52,40/100 x 5,25 Kg  = 2.75 Kg
  • PK Rumput Gajah = 9.60/100 x 5,25 Kg = 0.50 Kg
  • Total Harga Rumput Gajah = Rp500 x 25 Kg = Rp12.500

 

-----------------------------

 

2.Konsentrat

RATIO : 40%
BK : 89,60%
TDN : 67 Kg
PK : 15,90 g
HARGA : Rp2.000

  • BK Konsentrat = 40/100 x 8,75 Kg = 3,50 Kg
  • Berat Segar Konsentrat = 100/89,60 x 3,50 Kg = 3,90 Kg
  • TDN Konsentrat = 67/100 x 3,50 Kg = 2,34 Kg
  • PK Konsentrat = 15,90/100 x 3,50 Kg = 0.56 Kg
  • Total Harga Konsentrat = Rp2.000 x 3,90 Kg = Rp7.800

 

-------------------------------------

 

Menghitung Total Nutrisi Yang Dikonsumsi

 

Jumlah Total BK

= Total BK Rumput Gajah + Total BK Konsentrat

= 5,25 Kg + 3,50 Kg

= 8,75 Kg

 

Jumlah Total TDN

= Total TDN Rumput Gajah + Total TDN Konsentrat

= 2.75 Kg + 2,34 Kg 

= 5,09 Kg

 

Jumlah Total PK

= Total PK Rumput Gajah + Total PK Konsentrat

= 0.50 Kg  + 0.56 Kg

= 1,06 Kg

 

 

Jumlah Total Biaya Pakan

= Total Harga Rumput Gajah + Total Harga Konsentrat

= Rp20.300

 

-------------------------------------

 

Kesimpulan

 

  KEBUTUHAN   KONSUMSI   KECUKUPAN
BK
:    8,75 kg    8,75 kg    (cukup)
TDN :    4,30 kg   5.09 kg    (cukup)
PK :    0,76 kg   1,06 kg    (cukup)

 

 -------------------------------------

 

Catatan

Dengan memberi pakan harian berupa 25 Kg Hijauan dan 3,9 Kg Konsentrat dengan harga Rp20.300, kandungan nutrisinya telah cukup untuk menaikkan bobot badan sapi 1 kilogram per hari, maka dapat dihitung:

  • Total Pendapatan = 1 kg x Rp45.000 = Rp45.000
  • Biaya pakan adalah 68,24% dari total biaya usaha (data hasil sensus BPS), maka total biaya usaha = 100/68,24 x Rp20.300 = Rp29.748.

Laba usaha yang diperoleh

= Rp45.000 - Rp29.748

= Rp15.252 / hari

 

-------------------------------------

 

Untuk memudahkan peternak, tim teknis kami telah mengembangkan dasar perhitungan diatas, dengan menggunakan rumus dan data:

  1. Program Evaluasi Pakan Ternak, DR. Ir. Rd. Hery Supratman, MS.
  2. Interpolasi Data "Nutrient Requirements Of Ruminants In Developing Countries" Leonard C. Kearl.
  3. Analisa sampel bahan pakan ternak yang diterima oleh Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran Bandung, dari DR. Ir. Rd. Hery Supratman, MS.
  4. Data hasil sensus Badan Pusat Statistik (BPS)

Perhitungan tersebut kemudian ditranformasikan mengunakan teknologi internet menjadi sebuah aplikasi dengan platform android. Jadi, peternak hanya perlu meng-install aplikasi ini dan melakukan tiga langkah berikut yaitu:

Aktifkan Gadget --> masukkan data --> KLIK!

Perkiraan Pertambahan Bobot Badan dan Laba usaha harian anda terpampang lengkap dengan perinciannya. Buktikan sendiri....

(download DISINI)

 

 

 

Di tag dibawah

JADWAL DIKLAT

 

22/12/2018
Pelatihan Formulasi Dan Praktek Pembuatan Pakan Untuk Ternak Sapi & Domba

 

 

------------------------------

Semua Tentang Sapi

  • Sapi Hereford Sapi Hereford
    Jenis ternak sapi subtropis yang berasal dari daratan Eropa ini sejatinya adalah sapi potong keturunan bos Taurus yang dikembangbiakkan di daerah Hereford, dekat Lembah Severn River, Wales, Inggris Raya.

SEJARAH

ford model a truk pengangkut susu di indonesia 2

SEJARAH TRUK PENGANGKUT SUSU DI INDONESIA

Sejak awal didirikan, target market dari produk "Soesoe Tjap Bendera" memang cukup luas. Oleh sebab itu diperlukan kendaraan yang mampu memenuhi kebutuhan tersebut. Lantas jenis mobil apa yang menjadi pilihannya?. Simak disini...

KULINER

CARA MUDAH MEMBUAT BAKSO DAGING SAPI

Bahan-bahan:

  • 50 gr tepung sagu/kanji
  • 350 gr daging sapi
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • 100 cc air es
  • 3 sdt garam
  • 1 butir telur

Lanjutkan DISINI

bakso jumbo mas bejo bogor

 

KOMUNITAS PETERNAK

pendiri ppski
 
Sekitar tahun 1970-an, peternak sapi perah di Jawa Barat mengalami kesulitan untuk  memasarkan produk susu sapi segarnya melalui koperasi ke Industri Pengolah Susu (IPS). Sebagian besar sapi segar yang tidak diterima oleh IPS, akhirnya harus dibuang.