Fries Holland, Sapi Perah Asal Belanda dengan Produksi Susu Melimpah

"Sapi asli Belanda ini memang dikenal sebagai ternak sapi yang paling produktif karena mampu menghasilkan susu dalam jumlah banyak dibandingkan dengan sapi perah jenis lainnya."

Selain termahsyur akan pertanian tulipnya yang begitu luas, Belanda juga dikenal memiliki potensi peternakan sapi perah berkualitas. Di negeri ini, banyak peternak sapi yang memelihara jenis-jenis sapi perah untuk diambil susunya dan dibuat menjadi beragam olahan, mulai dari susu, keju, dan makanan jenis lainnya.

Bagi para peternak sapi, mungkin sudah sering mendengar sapi perah jenis Friesian Holstein. Sapi ini mulanya dikembangbiakkan di sebuah dataran di Eropa yang sekarang dinamakan Provinsi Holland Utara dan Friesland, Belanda. Sapi perah jenis  Friesian Holstein ini sangat mudah dikenali karena memiliki ciri fisik yang berbeda dari jenis ternak sapi lainnya, yakni corak hitam putih di beberapa bagian tubuhnya.

 

Nah, berikut karakteristik umum sapi Friesian Holstein:

  • Sapi Friesian Holstein memiliki bulu berwarna hitam dengan bercak putih pada beberapa bagian tubuhnya
  • Bulu ekor pada bagian ujungnya berwarna putih
  • Memiliki ambing (kelenjar payudara yang menghasilkan susu) yang kuat dan cukup besar
  • Perangainya tenang dan jinak, sehingga mudah dipelihara
  • Kepala sapi panjang dan sempit, dengan ukuran tanduk pendek dan mengarah ke depan
  • Memiliki corak putih berbentuk segitiga pada bagian dahinya
  • Jika diternakkan dengan baik, berat sapi perah Friesian Holstein jantan bisa mencapai 1.000 kg (satu ton), sedang betina mencapai 650 kg.
  • Mudah menyesuaikan diri dengan lingkungan, meskipun pada beberapa kasus sapi jenis ini tidak tahan panas
  • Pedet (sapi yang baru dilahirkan) Friesian Holstein bobotnya bisa mencapai 45 kg.

 

Seperti yang sudah disinggung di awal, sapi perah Friesian Holstein merupakan jenis sapi perah dengan produksi susu terbanyak dan kadar lemak lebih rendah dibandingkan jenis sapi perah lain. Produksi susu dari sapi ini di negara asalnya bahkan bisa mencapai 6.000-8.000 kg per ekor untuk setiap masa laktasi.

Sapi ini juga banyak diternakkan di Indonesia, meski hasil perahannya separuh lebih rendah dari sapi Friesian Holstein yang diternakkan di Eropa, yakni hanya 3.000-4.000 kg per masa laktasi untuk setiap ekornya (sekitar 10 liter per ekor dalam sehari). Selain menghasilkan susu, sapi ini juga banyak diternakkan untuk diambil dagingnya karena memiliki tingkat performa yang sangat baik.

Hal inilah yang membuat banyak peternak menyukai sapi perah Friesian Holstein. Di Indonesia sendiri, sapi ini pertama kali dikembangbiakkan oleh pemerintah Hindia Belanda pada tahun 1890an dengan tujuan meningkatkan kualitas sapi perah lokal. Oleh banyak peternak, sapi ini kemudian dikenal dengan nama Fries Holland.

Itulah penjelasan singkat mengenai sapi Fries Holland, semoga bermanfaat.

JADWAL DIKLAT

 

22/10/2018
Pelatihan Formulasi Dan Praktek Pembuatan Pakan Untuk Ternak Sapi & Domba

 

 

------------------------------

 

Supaya untung besar, ternak saya diberi makan apa ya?

-------------------------

Dengan aplikasi ini, anda dapat mengetahui perkiraan laba harian usaha ternak secara mudah dan cepat, hanya dengan meng-input berat sapi, jenis kelamin, lama penggemukan, harga jual sapi, jenis pakan dan komposisinya.

Buktikan sendiri!

 

 Download DISINI

Semua Tentang Sapi

  • Kandang Ideal Bagi Anak Sapi Perah Kandang Ideal Bagi Anak Sapi Perah
    "Merawat anak sapi perah sangat penting dalam usaha ternak, sebab angka kematian sapi tertinggi adalah selama masih pedet yakni saat baru lahir hingga usia 3 bulan."

SEJARAH

ford model a truk pengangkut susu di indonesia 2

SEJARAH TRUK PENGANGKUT SUSU DI INDONESIA

Sejak awal didirikan, target market dari produk "Soesoe Tjap Bendera" memang cukup luas. Oleh sebab itu diperlukan kendaraan yang mampu memenuhi kebutuhan tersebut. Lantas jenis mobil apa yang menjadi pilihannya?. Simak disini...

KULINER

CARA MUDAH MEMBUAT BAKSO DAGING SAPI

Bahan-bahan:

  • 50 gr tepung sagu/kanji
  • 350 gr daging sapi
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • 100 cc air es
  • 3 sdt garam
  • 1 butir telur

Lanjutkan DISINI

bakso jumbo mas bejo bogor

 

KOMUNITAS PETERNAK

pendiri ppski
 
Sekitar tahun 1970-an, peternak sapi perah di Jawa Barat mengalami kesulitan untuk  memasarkan produk susu sapi segarnya melalui koperasi ke Industri Pengolah Susu (IPS). Sebagian besar sapi segar yang tidak diterima oleh IPS, akhirnya harus dibuang.