Untuk anda yang memilih menjual bibit sapi sebagai penghasilan utama, inginkah anda bisa meraih untung lebih banyak? Untuk itu coba pahami tentang susunan dan perkembangan alat pencernaan anak sapi dibawah ini. Beberapa saat setelah lahir, pedet mengkonsumsi kolostrum, yaitu air susu yang dikeluarkan dari ambing sapi yang baru melahirkan, berwarna kekuning-kuningan dan lebih kental dari air susu normal. Bagaimana takarannya? Baca selengkapnya...

Daging sapi wagyu A5 ini memang spesial dibanding daging lain, hingga membuat Chef Arnold Purnomo harus menggunakan tisu ketika memotongnya, untuk menghindari supaya lemaknya yang lezat tidak lumer. Wagyu berasal dari gabung dua kata Jepang yakni ‘Wa’ yang berarti Jepang dan ‘Gyu’ yang berarti daging sapi. Sedangkan A5 yang disematkan setelah kata Wagyu adalah nilai dari daging sapi tersebut. Baca selengkapnya...

Berdasarkan hasil penelitian Fakultas Teknik Universitas Brawijaya dengan judul ” Konsep Bangunan Sehat Pada Kandang Sapi”. Model kandang yang dapat memberikan nilai ekonomis dan memiliki daya tahan yang kuat untuk usaha peternakan sapi adalah tipe kandang terbuka dan semi terbuka, dimana masing-masing merupakan tipe kandang yang menghasilkan suhu mendekati suhu ideal ternak tropis yaitu: Baca selengkapnya...