Banyak yang menganggap kucing bisa memakan daging sapi mentah, mengingat kerabatnya yang berburu mangsa di alam liar. Pendapat tersebut tidak sepenuhnya benar, karena daging sapi mentah tidak bisa menjamin terbebas patogen dan parasit yang dapat mengganggu kesehatan kucing.
Akan jauh lebih aman jika kucing diberikan daging sapi giling. Juga lebih higienis dan sehat jika proses dilakukan sendiri di rumah dengan menyisihkan lemaknya, bukan beli yang sudah jadi di pasar. Daging sapi giling pun sebaiknya diberikan kepada kucing dalam keadaan matang. Namun biarkan rasa alami daging sapi muncul, bukan rasa yang berasal dari tambahan bumbu seperti garam, merica, bahkan bawang-bawangan yang dapat mengganggu kesehatan hewan. Berikan sebagai kudapan saja bukan menu makanan utama.
Untuk mematangkan daging sapi giling, paling tepat dengan cara ditumis hingga berwarna kecoklatan dan biarkan dingin. Umumnya, untuk kucing dengan berat 4 kilogram membutuhkan sekitar 300 kalori per hari, atau 55 kalori per ons daging giling yang sudah matang. Jadi cukup berikan daging sapi giling sebanyak 1-2 ons saja.
Jika kucing belum terbiasa dengan daging sapi giling yang sudah dimasak, coba dalam jumlah kecil untuk memberi peluang bagi kucing untuk beradaptasi. Mulai dengan meletakkan sedikit dijarimu dan biarkan kucing peliharaanmu datang untuk mengendusnya. Jika belum juga tertarik, letakkan daging sapi giling yang matang sedikit dekatmu untuk memancing rasa ingin tahunya. Jika sudah menyukainya, baru disediakan dengan jumlah lebih banyak lebih banyak di lain waktu.
