Ia berhasil membuat inovasi untuk meningkatkan penjualan susu sapi segar. Agustinus memang bukan pemain baru, sejak tahun 1983, ia telah memulai usaha penjualan susu sapi segar yang diproduksi oleh sebuah peternakan yang berada di Batu, Nongkojajar.
Sebagian besar customernya adalah para pemilik usaha Susu Telur Madu Jahe (STMJ) di seputaran Surabaya dan sekitarnya.
Ketika hendak memperbesar usahanya, Agustinus menerapkan inovasi unik dengan merancang sebuah mobil berjenis pikup, yang di”custom” dengan nuansa peternakan sapi untuk menarik perhatian para penyuka susu segar.
Dengan bodi bertema hitam putih mirip motif kulit sapi perah, Agustinus menjajakan susu sapi segar yang ditempatkan didalam “milk can”, yaitu wadah yang terbuat dari alumunium atau stainless steel untuk menampung susu yang dijajakannya.
Meski Inovasi tersebut sukses menarik banyak pelanggan baru, ternyata cara membawa susu sapi pesanan pelanggan menggunakan milk can cukup merepotkan.
Selain karena bentuk serta dimensi milk can yang menyita ruang, susu yang ada di dalamnya juga tidak dapat didinginkan untuk memperpanjang kesegarannya.
Sebagai solusinya, Agustinus kemudian menerapkan inovasi lagi, dengan cara mengganti milk can dengan tangki stainless steel yang dilengkapi dengan peralatan pendingin susu, yang terpasang secara permanen di mobil pikupnya.
Dengan inovasi tersebut, selain susu yang dibawa lebih terjamin kesegarannya, penampilan mobil pikupnya juga semakin menarik perhatian. Terbukti, dalam satu hari saja, agustinus bisa menjual 700 sampai 1.000 liter susu sapi berbagai varian rasa, seperti black forest, hazelnut, tiramisu, rum, vanilla, strawberry, melon, matcha, dan lain sebagainya.
Total ada 37 rasa susu sapi yang dikemas dalam beberapa pilihan ukuran seperti 250 ml, 500 ml, hingga 1 liter. Agustinus menjualnya dengan harga terjangkau mulai dari dari Rp5.000-16.000.
Aneka varian rasa susu tersebut, dijual pada lokasi yang berbeda yaitu:
- Jalan Dharmahusada, Mulyorejo, tepatnya di depan SWK Dharmahusada, pada hari Senin-Jumat pukul 16.00 hingga 18.00 WIB, dan Sabtu pukul 08.00-11.30 WIB
- Sekitar Gereja Kristus Raja pada Minggu pukul 07.00-12.00 WIB.
Inovasi yang dilakukan oleh agustinus, sepertinya layak dicoba oleh penjual susu sapi segar lain yang tertarik untuk mengembangkan usahanya.
Monggo…..
