1. SATE MARANGGI
Sate Maranggi bukan kuliner biasa karena tak hanya terkenal di Indonesia, tapi juga di mancanegara. Bahkan Sate Maranggi menjadi salah satu dari delapan jajanan kaki lima favorit dunia versi CNN, itu sebabnya, kami menyediakannya di toko Duniasapi.
Ada banyak gagrak (model /gaya/cara) memasak sate maranggi, yang terkenal adalah gaya memasak khas Purwakarta dan Cianjur. Kami memilih gaya Cianjur yang dibuat melalui proses perendaman (marinasi) dalam bumbu dalam waktu cukup lama, sebelum ditusuk menjadi sate dan dimatangkan dengan arang.
Bahan bakunya adalah daging sapi kualitas tinggi yang tidak hanya higienis, tapi juga empuk dan dapat menyerap bumbu dengan sempurna. Dipilih dari bagian has, dan jando (serupa otot yang berada diantara pundak/punuk sapi, yang tidak hancur ketika direbus).
Untuk larutan marinasinya dibuat dari bahan-bahan kelas satu yang terdiri dari kecap khusus (berbeda dengan kecap pada umumnya), cuka lahang (hasil olahan dari gula aren), air asam, serta rempah yang telah dihaluskan yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, serta garam.
Perpaduan bahan dan bumbu inilah yang menciptakan rasa lezat Sate Maranggi Duniasapi, tanpa perlu ditambahkan saus pendamping seperti saus kacang atau bumbu kecap saat menyantapnya.
Para pelanggan kami biasa menyantapnya dengan seporsi ketan bakar yang wangi, ditemani dengan sambal oncom pedas yang semakin memperkuat rasa gurih ketan dan sate marangginya.
Daftar Menu:
| Sate Maranggi Daging Sapi | : | Rp35.000 |
| Sate Maranggi Daging Sapi + Jando | : | Rp30.000 |
| Sate Maranggi Ayam | : | Rp20.000 |
| Nasi Goreng Daging Sapi Maranggi | : | Rp18.000 |
| Sop Daging Sapi | : | Rp20.000 |
| * | Khusus layanan Sate Maranggi tersedia mulai jam 15.00 s/d 21.00, dan libur setiap hari Senin |
2. OLAHAN LIMBAH PETERNAKAN
Tersedia berbagai produk yang kami diketahui dengan pasti tentang bahan bakunya, pembuatnya dan ijinnya, untuk memberi jaminan kepada pelanggan bisa mendapatkan produk dan harga terbaik.
| KOHE++ | : | Rp10.000 |
| MEDIA TANAM | : | Rp15.000 |
| PUPUK ORGANIK |
: | Rp15.000 |
| PUPUK HAYATI CAIR | : | Rp25.000 |
Kami juga melayani pembelian partai (jumlah tertentu) dengan diskon harga yang tentunya akan sangat menguntungkan jika dijual kembali dengan harga eceran.
3. PELATIHAN
Untuk menambah pengetahuan dan ketrampilan peternak agar bisa hidup lebih layak, kami rutin menyelenggarakan Pendidikan & Pelatihan (simak Jenis Diklatnya DISINI).
Beberapa rekaman kegiatannya dapat dilihat di Youtube Duniasapi. Namun dimasa Pandemi ini, kami memutuskan untuk menghentikan kegiatan tersebut sampai batas waktu yang tidak dapat ditentukan.
4, HERYAKI POWDER
Sebuah produk probiotik hasil penelitian pakar ternak dari Universitas Padjadjaran Bandung, yang sangat bermanfaat untuk:
- MEMPERPENDEK PROSES PEMBUATAN SILASE; Yang biasanya memerlukan waktu 21 hari, cukul 5 hari saja.
- MENGHEMAT TENAGA; Peternak hanya perlu memberikan pakan 2 kali sehari, yaitu pada pagi hari sekitar jam 08.00, dan sore hari pada jam 17.00. Hal itu berkat pakan komplit (complete feed) yang dibuat dari 15% silase dengan 85% konsentrat yang masing-masing diolah dengan Probiotik tersebut.
- MENGHILANGKAN BAU KOTORAN; Bau menyengat yang timbul dari faeces dan urine yang selalu ada di kawasan peternakan, tidak lagi bisa tercium dengan jelas, karena berganti dengan aroma seperti buah segar. Efeknya, udara di sekitar lingkungan sekitar kandang juga semakin bersih dan sehat.
4. PERNAK PERNIK SAPI
Toko Duniasapi, menjual berbagai pernak pernik yang layak dikoleksi oleh para pecinta sapi dengan berbagai bentuk seperti Boneka, Mug, Bingkai Foto, dengan harga mulai dari Rp50.000.
------------------------------------------------
Tertarik dengan penawaran aneka produk diatas? Silahkan menghubungi kami:
| TELEPON | : | 0811112227 |
| OFFLINE | : | Jalan Babadak No.69, Sindangrasa, Bogor |
| ONLINE | : | TOKOPEDIA |
