Trobos Livestock: "Complete Feed Dengan Nama Heryaki Powder Ini Mempunyai Aroma Buah, Sehingga Meningkatkan Nafsu Makan Ternak"

Pertambahan bobot badan atau Average Dailly Gain (ADG) domba lokal masih sangat rendah, hanya mampu kurang 50 gram per hari. Melihat problematika tersebut membuat Hery Supratman, Dosen Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, Bandung membuat inovasi teknologi melalui complete feed (pakan komplet).

“Permasalahan ADG yang masih rendah di domba lokal menjadi inspirasi saya untuk membuat inovasi teknologi complete feed (pakan komplet) yang difermentasi probiotik, sehingga ADG lebih tinggi. Kelebihan lain, pakan komplet ini dapat disimpan sepanjang tahun, praktis dalam pemberiannya dan ramah lingkungan,” tutur Hery kepada TROBOS Livestock.

Ia menjelaskan, fungsi probiotik ini sebagai pengawet pada hijauan yang biasa disebut silase, sedangkan probiotik pada konsentrat menambahkan aroma wangi buah sehingga meningkatkan nafsu makan ternak domba. Selain itu, menambah jumlah mikroba pencernaan pakan, mengurangi bau kandang dan dapat meningkatkan pertambahan berat badan domba jantan lokal hingga kisaran 100 – 150 gram perhari.

“Probiotik ini diproduksi sendiri, bentuknya cair dan menggunakan Bakteri Asam Laktat yaitu Lactobacillus case, dan Acetobacter. Dalam proses fermentasi kita siapkan biji-bijian sebagai sumber makanan mikroba yang dapat diberikan dihari kelima dalam kondisi anaerob (kedap udara), sehingga bakteri dapat dirombak dan menghasilkan aroma wangi buah. Justru disitu rahasia aroma probiotik ini dengan probiotik lain,” ungkap Hery.

 

Diaplikasikan ke Peternak

Pakan komplet ini diutarakan Hery diberi nama Heryaki Powder dan sudah diaplikasikan kepada peternak sejak 2014 sampai sekarang. Agar lebih banyak peternak merasakan manfaat pakan komplet ini, Hery memberikan pelatihan cara pembuatan pakan complete feed untuk domba kambing ini. “Baik yang diminta langsung peternak rakyat atau oleh Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat maupun pemerintah Kabupten seperti Subang, Garut, Bogor, Tasikmalaya, Ciamis dan Legok Tangerang,” terangnya.

Salah satu peternak yang sudah mengaplikasikan pakan komplet buatan Hery yaitu Jeppy Ibrahim peternak domba asal Jatinangor, Sumedang. Ia menuturkan, sudah lama membuat complete feed ini, karena banyak keuntungan yang diapat. Diantaranya hemat tenaga kerja dan waktu untuk menyabit rumput, sehingga dapat menambah populasi pemeliharan ternak domba. Ia mengaku, menggunakan complete feed sejak awal penelitiannya di teaching farm kandang domba kambing milik Fapet UNPAD pada 2015.

“Complete feed ini sangat membantu dalam proses pemeliharan karena lebih efisien, sehingga peternak tidak usah khawatir untuk menambahkan populasi ternak dombanya. Lalu, untuk penambahan ADG ternak dapat mencapai 130 gram rata-rata per hari. Jauh, dari sebelumnya tanpa mengaplikasikan compete feed yang hanya mampu 50-80 gram rata – rata per hari ADG-nya,” jelas Jeppy.

 

Cara Pembuatan

Proses pembuatan complete feed , dipaparkan Hery cukup mudah, pertama harus menyiapkan hijauan segar, konsentrat atau limbah jagung. Setelah itu, ditambahkan probiotik Heryaki Powder dan vitamin mineral. “Hijauan diawetkan terlebih dahulu dengan probiotik Heryaki Powder dalam kondisi anaerob. Kemudian hari ketujuh bisa digunakan untuk pembuatan complete feed, dimana perbandingan bahan campuran utama dari hijauan awetan atau silase 15 %, konsentrat 85 % dan probiotik Heryaki Powder 0,5 % dari 5 kilogram pakan,” terangnya.

Lanjutnya, pakan hijauan dan konsentrat difermentasi terpisah sehingga dapat meningkatkan daya awet hijauan yang dapat disimpan dalam jangka lama sekitar empat bulan. Begitu juga dengan konsentrat yang dapat meningkatkan nafsu makan ternak dan dapat disimpan untuk persediaan selama dua bulan. Complete feed dapat diberikan pada pukul 08.00 dan 17.00 wib.

Selengkapnya baca di majalah TROBOS Livestock Edisi 220/Januari 2018


 

Harga Sapi Perah Dan Cerita Tentang Keju Mozarella Khas Malang

Untuk membuka usaha peternakan sapi perah, sebaiknya menggunakan Sapi Friesian Holstein. Sapi asli Belanda ini memang dikenal sebagai ternak sapi yang paling produktif karena mampu menghasilkan susu yang jumlahnya lebih banyak dibandingkan dengan sapi perah jenis lainnya. Itu sebabnya banyak orang mencari informasi mengenai harga sapi perah Friesian Holstein terkini. Baca selengkapnya...

Obat Murah Meriah Untuk Sapi Mencret

Cara mengatasi sapi yang terkena penyakit, yang harus dilakukan pertama kali adalah menghilangkan penyebab penyakit dan mengatasi efek yang ditimbulkan. Contohnya adalah Diare, penyakit yang membuat sapi menjadi sering buang air besar dengan kondisi tinja yang encer atau berair (mencret). Diare pada sapi umumnya disebabkan oleh beberapa faktor fisiologis berupa perubahan lingkungan ternak, yang meliputi: perubahan pakan, perpindahan ternak, perubahan cuaca, dan pergantian pemeliharaan. Baca selengkapnya...

Sapi Belgian Blue Harganya Berapa?

Sejak beberapa tahun lalu pemerintah Indonesia melalui Kementerian Pertanian (Kementan) berupaya mengembangbiakkan sapi berjenis belgian blue. Sapi satu ini disebut-sebut termasuk jenis sapi unggul dengan harga jual yang tinggi. Sapi belgian blue merupakan sapi yang berasal dari Belgia Tengah, Belgia. Sapi Belgia adalah hasil proses panjang kawin silang dan “selective breeding” selama hampir 200 tahun dari pengembangan hasil “cross breeding” sapi Durham Shorthorn dari Inggris dan Friesian… Baca selengkapnya...

Rahasia Merawat Sapi Perah agar Menghasilkan Susu Murni Kualitas Terbaik

Sapi, walaupun jenisnya sama, ternyata bisa menghasilkan susu murni dengan kualitas yang berbeda beda. Ada yang menghasilkan susu kualitas nomor satu, sementara yang lain menghasillkan susu sapi dengan kualitas standar saja. Kualitas susu sapi tak melulu bergantung pada jenis sapi perahnya saja melainkan juga bagaimana cara merawatnya. Baca selengkapnya...

Cara Menjinakkan Sapi

Kegiatan menunggang sapi atau gerobak sapi di Desa Bengking menjadi salah satu cara memanfaatkan potensi pertanian dan pariwisata daerah. Pendapatannya memang cukup menggiurkan. Tarif menunggangi sapi senilai Rp50.000 per orang. Sedangkan tarif gerobak sapi ukuran besar senilai Rp250.0000. Gerobak besar bisa ditumpangi 10-12 orang dewasa atau 15-20 anak-anak. Menurut keterangan salah satu peternak sapi di Desa Bengking, yaitu Yanto alias Mas Petruk, untuk dapat menggunakan sapi sebagai hewan… Baca selengkapnya...
  • Bali Cattle National Asset that Needs to be Preserved

    The government needs to increase the population and productivity of Bali cattle, a national asset other countries do not have, an expert has said. The Bogor Agricultural Institute’s (IPB) animal husbandry professor Ronny Rachman Noor said on Thursday that Bali cattle had often been undervalued by the government because they were local livestock.