TRANSLATE

Macadamia dan Bir, Pakan dan Minum Sapi Andalan Di Peternakan Milik Mark Zuckerberg

Ditulis oleh:

Menurut Jill Griffin (2003), diferensiasi produk diartikan sebagai penciptaan suatu produk atau citra produk yang cukup berbeda dengan produk-produk yang telah beredar, dengan maksud untuk menarik konsumen. Apakah definisi tersebut berlaku juga untuk  Mark Zuckerberg,  yang sedang membangun usaha ternak sapi, diluar bisnisnya di bidang teknologi?

Tidak main-main, Mark Zuckerberg berniat untuk memproduksi daging sapi terbaik di dunia. Untuk itu, ia telah menyiapkan lahan seluas kurang lebih 1.400 hektar di Ko'olau di Kauai (Hawaii).

Di dalamnya akan dipelihara  sapi jenis wagyu dan angus, yang di diberi pakan macadamia dan minum bir yang disediakan secara khusus.

 

 

Pakan Sapi Macadamia.

Macadamia adalah salah satu jenis kacang yang harga jualnya sangat mahal, yaitu 25 dolar Amerika Serikat atau setara dengan Rp 359 ribu per pon  pada tahun 2022 yang lalu dan  terus meningkat setiap tahunnya.

Penyebabnya adalah,  tidak semua tanah cocok ditanami macadamia. Selain itu, dibutuhkan waktu cukup lama mulai dari biji hingga memanen  hasilnya, yaitu antara tujuh hingga sepuluh tahun.

Salah satu lokasi yang terbukti bisa memproduksi kacang macadamia secara maksimal adalah Hawaii, tempat yang dipilih oleh Mark Zuckerberg untuk membangun peternakannya. Sampai saat ini, hampir semua negara yang membutuhkan macadamia harus mengimpor dari negara ini.

Kandungan nutrisi pada macadamia juga cukup lengkap yaitu  kalori, lemak, protein, karbohidrat, serat, vitamin B6, kalsium, magnesium, hingga antioksidan yang tinggi.

Entah alasan yang mana,  yang menjadi pertimbangan Mark Zuckerberg untuk  membangun peternakan sapi disini.

 

 

Bir Untuk Sapi

Memberikan bir pada sapi, diyakini dapat  membuat daging yang dihasilkan memiliki rasa yang enak dengan kualitas super. Seperti yang dilakukan sebuah peternakan di Belgia tepatnya di Chimay, dimana setiap ekor sapinya diberi minum bir sebanyak 4 liter setiap hari.

Pemberian tersebut dilakukan sedikitnya selama 1 bulan sebelum sapi-sapi tersebut disembelih dan dijual dagingnya.

Ide memberi bir kepada sapi-sapinya muncul saat pemilik peternakan tersebut, mendengar kabar bahwa produsen sapi Kobe Jepang melakukan cara ini untuk dapatkan kualitas daging sapi super. Walau dinilai sebagai sebuah mitos, namun banyak peternak yang mempercayainya, (mungkin) termasuk Mark Zuckerberg.

 

 

Modal Membangun Peternakan Sapi

Modal yang digelontorkan oleh Mark Zuckerberg, mencapai US$ 100 juta atau setara dengan Rp 1,55 triliun, terhitung luar biasa. Ternyata bukan peternakan biasa, melainkan peternakan ‘plus’. Sebab selain kandang berikut pasilitas pendukungnya, peternakan ini juga dilengkapi dengan dua rumah besar seluas 57,000 kaki persegi lengkap dengan lift, kantor, ruang konferensi, dapur mewah serta bunker bawah tanah sebagai perlindungan bila ada bencana.

Orang super kaya memang beda!

DAGING SAPI

404

Bagaimana Menghitung, Membagikan serta Cara Menyimpan Daging Kurban Di Dalam Kulkas

Setiap 10 Dzul Hijjah, semua umat Islam yang tidak melaksanakan haji merayakan Hari Raya Idul Adha. Pada hari itu, kaum muslimin disunnahkan untuk berkurban dengan menyembelih hewan, seperti sapi atau kambing/domba. Namun ada syaratnya, telah cukup umur. Namun ada hal lain yang cukup penting untuk… Baca selengkapnya...

SUSU SAPI

2403

Mari Menjaga Kebugaran Jasmani Dengan Mengkonsumsi Susu Sapi

Pastinya anda semua sudah tahu bukan jika didalam susu sapi ada banyak sekali manfaat dan khasiat yang tentunya sangat bermanfaat sekali dalam menjaga kesehatan serta kebugaran jasmani. Salah satu manfaat dari susu sapi ini ialah bisa mencegah terjadinya osteoporosis, melindungi kesehatan gigi,… Baca selengkapnya...

BUDIDAYA SAPI

524

Peternak Sapi Wajib Memperhatikan Pemberian Pakan Hijauan, Agar Hasil Usahanya Sesuai Harapan

Pakan merupakan salah satu aspek penting dalam pemeliharaan sapi. Berdasarkan penelitian, produktivitas ternak dipengaruhi oleh faktor lingkungan sebesar 70% dan faktor genetik sekitar 30%. Didalam faktor lingkungan, terdapat unsur pakan yang mempunyai pengaruh sangat besar hingga 60%. Hal ini… Baca selengkapnya...