RAGAM INFORMASI

Selama ini pemerintah telah melakukan langkah-langkah untuk meningkatkan pasokan atau produksi daging sapi dalam negeri, antara lain dengan meningkatkan populasi, pengembangan logistik dan distribusi, perbaikan tata niaga sapi dan daging sapi, dan penguatan kelembagaan melalui Sentra Peternakan Rakyat (SPR). Namun upaya tersebut ternyata tidak cukup sehingga perlu dibarengi pasokan dari luar negeri untuk menutup kekurangan yang ada.

Tidak hanya manusia, sapi yang termasuk dalam ruminansia juga mengalami satu gangguan pencernaan yaitu gejala masuk angin parah. Dalam istilah kedokteran, penyakit ini disebut kembung perut (bloat atau tympani). Jika pada manusia biasanya masuk angin perut kembung tidak dianggap sebagai suatu penyakit atau gangguan yang serius, lain halnya pada ternak sapi.

Nyamuk ternyata tidak hanya mengisap darah manusia, tetapi juga hewan ternak seperti sapi. Tak sekedar mengisap darah, nyamuk tersebut juga menularkan Penyakit Demam Tiga Hari pada sapi,  atau dalam Bahasa ilmiahnya disebut sebagai Bovine Ephemeral Fever (BEF), dan dalam Bahasa Inggris sebagai Three Days Sickness. Banyak juga peternak yang menggunakan istilah gomen untuk menyebut penyakit ini. Meski tidak terlalu berat, penyakit ini dapat membuat kerugian cukup besar pada peternak sapi, karena turunnya berat badan yang terjadi. Penyebabnya adalah  nafsu makan yang berkurang, gemetar, serta lesu. Tanda-tanda lain yang mudah terlihat adalah cuping hidung tampak kering, berikut tubuh yang terasa panas. Selain itu juga ada juga sapi yang mendadak pincang hingga susah berdiri bahkan ada yang lumpuh.