Apabila kolostrum dari indukan sapi perah tidak diberikan kepada pedet, maka pertumbuhan anakan ini bisa terganggu. Kalau pun bisa tumbuh besar dan menjadi sapi dewasa, kualitas produksi susunya tidak akan maksimal. Kolostrum adalah zat sangat penting bagi pedet karena bibit sapi perah ini bisa mendapatkan beragam manfaat yang detailnya bisa Anda baca di bawah ini.
1. Mengandung Zat Kekebalan Tubuh
Dari setiap kolostrum yang dihasilkan oleh indukan sapi perah, terkandung zat yang bernama immunoglobulin. Zat ini menyebabkan kekebalan tubuh pada pedet berkembang dengan sangat pesat. Jika awalnya anakan hewan sapi ini rawan penyakit seperti infeksi selaput paru-paru, tenggorokan dan gangguan usus, maka setelah memberikan kolostrum masalah itu akan hilang seketika.
Kolostrum adalah zat yang membuat usus pada pedet bekerja dengan maksimal. Bagian yang awalnya tidak sempurna (bocor) akan tertambal dengan baik sehingga menghindari diare yang parah. Selain itu, perbaikan pada usus sapi juga membuat penyerapan sari makanan dari susu yang diminum sapi bisa terserap dengan sempurna sehingga pedet bisa tumbuh dengan maksimal sejak hari pertama dan penyakit yang mematikan bisa dihindari.
2. Membantu Mengeluarkan Mikonium
Seekor pedet yang baru saja lahir, pencernaannya yang belum sempurna. Seperti yang dijelaskan pada poin sebelumnya, pemberian kolostrum akan membuat saluran pencernaan terutama usus bekerja dengan baik. Selain membantu usus bekerja secara maksimal, fungsi kolostrum adalah membantu pedet dalam mengeluarkan mikonium dari dalam perutnya.
Mikonium adalah kotoran pertama dari sapi yang berwarna hitam kehijau-hijauan. Jika kotoran ini tidak bisa dikeluarkan secara sempurna, penyerapan sari makanan dalam tubuh pedet akan terganggu. Hewan ternak ini akan mengalami gejala penyakit kuning karena kelebihan bilirubin. Pemberian kolostrum secara maksimal akan membuat permasalahan ini segera hilang dan kemungkinan sapi mengalami cacat pada sistem pencernaannya bisa diatasi.
3. Memberikan Cadangan Energi pada Pedet
Kolostrum yang sangat kental mengandung banyak sekali lemak. Nutrisi ini sangat dibutuhkan oleh pedet untuk tambahan energi selama beberapa hari. Sejak lahir, pedet hanya akan minum susu dari induknya, pakan seperti rumput dan konsentrat tidak bisa diberikan karena bisa mengganggu sistem pedet secara menyeluruh. Untuk itu pemberian kolostrum secara maksimal harus dilakukan apa pun keadaannya.
Fungsi lain kolostrum adalah meningkatkan fungsi nutritif bagi anak sapi atau pedet. Dengan fungsi ini, pedet akan dengan mudah menerima sari makanan tanpa membuatnya harus bersusah payah mencernanya. Tanpa adanya kolostrum selama beberapa saat pasca dilahirkan, akan membuat pedet cenderung lemas, dan kalau keadaan ini tetap dibiarkan bisa menyebabkan kematian.
4. Mendukung Pertumbuhan Organ Dalam Pedet
Selain sebagai cadangan energi berupa lemak yang sangat dibutuhkan oleh sapi. Kandungan lain kolostrum adalah zat-zat penting seperti kalium dan natrium. Zat ini memiliki konsentrasi yang cukup besar sehingga membantu perkembangan organ dalam dari pedet seperti jantung dan otak. Selain dua organ penting itu, sistem saraf dari sapi akan tumbuh dengan maksimal sehingga sistem koordinasinya berjalan dengan sempurna.
Inilah beberapa hal yang mendasari mengapa kolostrum adalah zat penting bagi pedet atau anakan sapi perah. Semoga bisa Anda gunakan acuan sebelum beternak sapi.
