RAGAM INFORMASI

TENTANG DUNIA PERSAPIAN

TRANSLATE

Mbah Gareng, Sapi Monster Dari Purworejo

Mbah Gareng adalah nama seekor sapi yang dinobatkan sebagai sebagai sapi terberat di Indonesia, karena bobotnya mencapai 1.130 kilogram. Dengan kulitnya berwarna putih keabu-abuan, badannya memang tampak kekar berotot, bahkan tingginya mencapai dua meter dari kaki sampai ke punuk. 

Sapi putih lokal atau jenis Peranakan Ongole (PO) yang bobotnya di atas satu ton memang sangat jarang ditemukan di Indonesia. Jumlahnya. tidak lebih dari sepuluh ekor. Sapi Mbah Gareng ini yang terbukti yang paling berat sehingga mendapat julukan sapi monster.

Penobatan sapi Mbah Gareng sebagai yang terberat di Indonesia, berawal dari kunjungan pegawai dinas peternakan, beberapa saat setelah Idul Adha 2019, untuk melakukan pengukuran pada sapi-sapi besar yang ada di Kabupaten Purworejo.

Karena ukurannya sudah oversize, pita meteran yang dibawa tidaklah cukup untuk mengukur sapi Mbah Gareng. Melihat kelebihan tersebut, Dinas Peternakan memfasilitasi Sapi Mbah Gareng  agar bisa ikut lomba di Jawa Tengah, dan berhasil menang. Dari lomba tingkat propinsi, kemudian diikut sertakan ke tingkat nasional, ternyata bisa menang lagi.

Menurut Setyo Hermawan, pemilik peternakan Berkah Setia di Desa Depokrejo, Kecamatan Ngombol, Kabupaten Purworejo, dimana sapi Mbah Gareng dipelihara, sapi dengan bobot diatas satu ton sebenarnya bukan sesuatu yang aneh.  Namun, biasanya hanya jenis sapi luar, seperti Limousin atau Simental.

Akhirnya, jerih payah Setyo membesarkan sapi Mbah Gareng yang berumur lima tahun itu tidaklah sia-sia. Sapi Mbah Gareng laku terjual untuk dikurbankan pada Idul Adha tahun 2020, dengan harga di atas Rp 100 juta.  Luar biasa...

  • Mencicipi Cita Rasa Daging Sapi Belgian Blue yang Autentik

    Dalam kasus daging wagyu, lemak mencirikan rasa sedap. Namun, hal ini tidak sepenuhnya benar ketika kita membicarakan cita rasa daging Sapi Belgian Blue. Sapi yang terkenal akan karakteristik otot ganda-nya itu mampu menghasilkan daging lembut dan berkualitas, meskipun kekurangan kandungan lemak putih.

Harga Sapi Perah Dan Cerita Tentang Keju Mozarella Khas Malang

Untuk membuka usaha peternakan sapi perah, sebaiknya menggunakan Sapi Friesian Holstein. Sapi asli Belanda ini memang dikenal sebagai ternak sapi yang paling produktif karena mampu menghasilkan susu yang jumlahnya lebih banyak dibandingkan dengan sapi perah jenis lainnya. Itu sebabnya banyak orang mencari informasi mengenai harga sapi perah Friesian Holstein terkini. Baca selengkapnya...